我们做香肠的时候，都是去灌肠的地方做好了，然后拿回家挂着风干，等风干的差不多很硬 的时候然后放在锅里蒸熟，蒸熟了就能切成片吃了。这个风干过程是非常漫长的，一般得一周左右，现在我们有了烟熏炉可以在炉内实现烘干，只需要几个小时。在烘干的过程中您还可以实现烟熏，让香肠看起来更诱人
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可以根据客户的产品工艺选择蒸煮、烘干、烟熏工艺，可以储存99个工艺，可以选用蒸气加热，也可以选择电加热，小型烟熏炉采用内置发烟盒，大型烟熏炉蒸气与电加热同步使用，烘干效果更好，且炉内装有导流管，可以使气流更均匀，使蒸煮、烟熏效果更好
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烟熏炉多少钱小型香肠烟熏炉烟熏炉功能有：蒸煮-烘干-烟熏-上色四项，根据不同产品，组合不同的加工工艺，既可以单独实现又可以是组合工艺实现，为加工各式各样的产品提供了不同的工作环境