中国的葡萄酒，有长城、张裕等，位于山东烟台的张裕酒文化博物馆，可是中国第一座世界级葡萄酒专业博物馆。
张弼士（1841-1916），名振勋，号肇燮。客家人，祖籍广东省梅州市大埔县人、我国近代著名爱国侨领。1892年投资300万两白银，创建了烟台张裕葡萄酒酿酒公司。
每天前来参观的人络绎不绝，不论是否喝酒的，是否喜喝葡萄酒，了解中国的葡萄酒文化，了解中国的葡萄酒历史。
1912年8月21日孙中山先生到访，孙中山先生为张裕公司的题词“品重醴泉”。
张裕酒文化博物馆始建于1992年张裕公司百年大庆之时，2000年为进一步弘扬张裕葡萄酒文化，投入六千余万元，对酒文化博物馆进行了扩建。2002年，新馆正式落成并对外开放。
该馆全方位多角度再现了著名爱国华侨张弼士先生创办并发展中国第一家葡萄酿酒企业的曲折历程。展示了中西文明在烟台的碰撞与交融，呈现的是葡萄酒的多彩世界，带给人们的美妙感受。成为烟台旅游不可不看的标志性景观。
这家酒文化博物馆，凭票可以品尝两小杯张裕葡萄酒，成为烟台旅游的标志性景观。
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