大家好啊，今天继续跟大家分享我在长城展吃的瓜

风干零食在国内特别流行，因为买个风干机，谁都可以做风干零食

长城展跟做风干零食的厂家聊了一下，希望他能告诉我一些怎么分辨风干零食好坏的方法。之前也写过两篇，大家结合食用，味道更佳

猫狗吃的肉干零食根本不是肉，而是廉价内脏，肉粉，谷物和巨多诱食剂

吃死美国狗吃出肾衰的肉干都是中国做的? 还可能含工业甘油，三聚氰胺和僵尸肉？

今天就讲这个吧，let's go~

看指标

第一还是看营养指标，如果这是个正常厂家出品的产品，是一定会写基础的营养数据的

小学生数学，碳水化合物=100-蛋白质-脂肪-水分-灰分

如果是肉类的风干零食蛋白脂肪加起来要非常高才可以

比如正常的话，加起来70,80%才是正常的

我发现国产的宠物欢乐鸡胸肉，蛋白10%，脂肪20%，这到底是什么鬼东西做的？

这哪里是欢乐鸡小胸，看的我都要哭了好吗？

另外，之前我也写文章也写过

正常的肉干，你去风干的话，基本上水分会到10%以下才是正常的，因为水分越低越不容易生细菌越安全

很多风干零食并不会放防腐剂之类的东西

但是这个肉干零食，居然有25%的水分，要么就是没烘干

要么就是加了甘油

加了甘油之后能够让水分锁在肉里面，这样就很轻易的把甘油和水当做了肉卖给你

看配方

第二就是看配方，这个之前其实分享过秘诀，三长一短选最短

零食嘛，肉就是肉，什么部位的肉就是什么部位的

以动物某个部位为主就可以的零食，一定要拿很多原料混在一起做一个东西出来，大部分都是想拿便宜原料忽悠你的，比如这个加了大豆蛋白粉的肉干

想买肉干，原料表就只有一个肉就好

想买磨牙零食，原料表就只有一个什么什么骨，什么什么筋就vans了

明年3月1号宠物饲料标签法规就要实行了

如果乱写就是违规，一告一个准，所以稍微大一点的品牌都开始转型，老老实实写配方表了

在不久的将来，看原料表来就能看出一部分产品的好坏，是可行的了

看外观

我让工厂的朋友买了辣鸡的鸡肉干和他们自己的鸡肉干做比对

大家可以看一下

大家可以看出来，右边比较好的产品，产品含水量低，肉质纹路清晰，具有薄脆的特点，如果你买了，味道就是肉的味道

而左边可能加了淀粉，诱食剂等各种乱七八糟原料的肉干，色泽暗沉，比较油腻，水分含量较高，闻起来就是一股香精味，看到这个感觉如图

看厂家

然后建议大家去了解一下做零食的厂究竟是怎么样的

做零食首先肯定是原料，不过大部分不愿意透露原材料太多供应商，但都是以六合等国内著名品牌为主

因为国内的好原材料也就那么多，还要跟人抢，如果告诉了别人，去同一个厂买原材料的人多了，原材料不仅要涨价，还可能被别人买断货，大家可以去要一些照片

另外作为一种商品，你要卖出去，肯定是要做检测的

还可以要求给一些他们产品的检测报告

鸡肉干

鸭肉干

牛肉干

鸡脆骨

鸡胗

鸡肉丝

鸭肉丝

定期的检测才能让工厂知道他们的产品是否有问题

最后

其实还有一个非常好，非常科学的鉴别产品的办法，但是我没有找到足够差的产品，所以没办法演示给大家，之后会跟大家分享如何辨别

另外风干零食虽好，但不要贪杯哦，不是，是不要贪吃，因为风干了以后，其实营养很丰富，吃多了影响猫狗健康的，特别是小型猫狗

之后我会联合好的厂家一起，给大家分享更多如何分辨产品好坏的办法

大家只有知道如何分辨好坏，才能知道怎么买到好的产品

这样才能让好的产品卖得更好，差的产品卖得更差，这样行业才会良性发展

今天就到这里