表姐家有两个儿子,虽是一个妈生的,但俩娃的体质却差别很大。老大五年级个头就将近1米7,身材壮硕,而老二却瘦弱的像纸糊的一样。姑姑说,两个娃出生的时候差别就很大,之后的饮食习惯也不太一样。老大非常喜欢喝奶制品,不管是纯牛奶还是酸奶,每天都必须来一两罐,而老二却很讨厌牛奶味儿,自从断母乳后就很少喝奶,吃饭也不太好,有点挑食。
有人常常会问姑姑,"这俩娃身体素质差这么多,老大那么高,老二明显比同龄人瘦小,是牛奶的原因吗?"姑姑总是会说,"当然是了,牛奶中营养成分多,多喝自然个子高。"你觉得孩子的个头高低与喝牛奶有关系吗?
您给娃喝的是牛奶吗?
严格意义上的牛奶指的是生乳饮料,而其他称为"牛奶"的乳饮料,只是"饮料"。这不,我的一位邻居宝妈就说了,自家娃每天都喝着酸酸甜甜的"牛奶",非但没有长个子,还总是生病。
她的小女儿四岁了,我们常常能看到宝宝喝的是酸奶,花生牛奶,乳酸菌等乳制品,总之都是些很好喝的奶饮料。而宝宝却三天两头感冒,发烧,孩子生病的时候,要求就越发的多,宝妈为了满足宝宝的需要,就依然会给娃买酸奶。
牛奶根据不同的标准,可以分为很多的种类。
1、根据脂肪量分:可以分为全脂、低脂和脱脂牛奶。顾名思义,就是牛奶中的脂肪含量不同,全脂:3%以上,低脂:1.5%-1.8%,脱脂:不到0.5%。因此,如果孩子没有特殊的过敏反应或者肥胖身材,需要喝脱脂牛奶以外,建议给娃喝全脂牛奶。
2、根据杀菌工艺分:可以分为生鲜牛奶、巴氏消毒奶、超高温消毒奶。它们的区别就是保质期的长短不一样,依次分别为1天、3-16天、6-12个月。关于这个分类,每个家庭根据自己的实际需求进行选择购买就好,并没有特殊的规定和限制。
摄入牛奶过多,会缺钙
有位宝妈是这么说的:我家孩子每天都喝价位比较高的纯牛奶,今年初二了,身高却只有1.7米,班里的其他男孩子都比他高。孩子常常会说,天天喝牛奶,啥用都没有。很多同学都不怎么喝牛奶,他们都能长1米8。
中国疾控中心营养与健康所有研究证明:牛奶中富含大量的钙和维生素,能促进儿童生长发育,同时能够预防骨质疏松,但是如果摄入过量,反而会引起缺钙。
这恰恰是因为牛奶里含有大量的优质蛋白质,适当的蛋白质易于钙吸收,如果摄入过多,就会增加尿钙的排泄,从而引起缺钙。
我们经常能听到这么说,"牛奶是好东西,有助于骨骼生长,多喝点好",刚才我们提到了,牛奶摄入过多,会造成缺钙,那么牛奶中的钙含量有多少呢?
牛奶的主要化学成分含量分别为:水87.5%,脂肪3.5%,蛋白质3.4%,乳糖4.6%,无机盐0.7%。而我们常说的钙就在这 0.7% 的无机盐里面。由此可见,牛奶中的大部分含量依然是水,想要补钙,建议多锻炼,饮食均衡,从多种食物中摄取是最好的方法。
华盛顿医学学会的专家研究指出:运动锻炼对于骨骼健康的重要性要远远大于摄入大量的高钙食物。
到底怎么给孩子喝牛奶?
牛奶是我们日常生活常常要接触到的一种饮品,它会被称之为"白色血液"。这是因为牛奶是我们获取钙的主要来源之一,牛奶中也富含大量的蛋白质,维生素和矿物质,由此可见喝牛奶的益处多多。但为什么有的宝妈说,自家娃天天喝牛奶,个头也不高呢?
a. 选择适合孩子的牛奶。像上述的宝妈说自家娃每天喝牛奶,但身高依然不理想,需要考虑孩子是不是不吸收。而且价位高的牛奶有相当一部分都是低脂牛奶,在孩子的长身体的时候,需要摄入全脂牛奶,以保证孩子的生长需求。
b. 控制摄入量。
中国居民膳食指南(2016)中建议:对于13~24月龄的孩子,每天奶量应维持约500ml。
这里的500ml是指每天喂奶的总量(包括配方奶、牛奶和母乳)。任何事物都是适量就好,在吃食上也不例外。
c. 睡前一杯热牛奶,有助于睡眠。是因为牛奶中的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素,虽然这种物质不仅仅是存在于牛奶中,但睡前喝杯热牛奶无疑是有好处的。而且要注意,是"热"牛奶,睡前喝温热的饮品,对肠胃也是一种保护,晚上我们要休息,肠胃也要休息了,吃生冷寒凉的食物对它是一种负担。
枕边育儿寄语:
牛奶是我们每天都要接触到,人体所必须的一类饮品,进行适量的饮用是有好处的。但若想要单纯靠牛奶来长个子,确实有点难为"牛奶"了,决定身高的因素有很多,多进行户外体育锻炼再结合饮食均衡,想不长高都难哦。
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