猪油是我们生活中比较常见的一种油质，不过随着时间的推移，已经有很多人不再吃猪油了，只有老一辈的人还爱吃，但是因为最近的一句话，就是“吃猪油死得快”这个说法传播得越来越多，所以人们更加不敢吃了，那真的不能吃吗？不妨来了解一下。
“吃猪油死得快”这个说法是否有道理？
在很早之前，人们都是喜欢吃猪油的，食物中有了猪油的加入，口感也变得更好。但是现在的人，基本上就不吃猪油了，主要是因为猪油中的油脂比较多，会加重心血管的负担，所以吃的人就少了。并且因为有了“吃猪油死得快”的说法，人们就更不吃了。
其实有这些说法，主要是因为猪油中的脂肪量比较多，会加重肥胖的出现，人体一旦长期处于一个肥胖的状态，对健康的影响是比较大的，并且因为猪油中的油脂多，会增加心血管的负担，进而会加重身体的不适。
若单独说是吃猪油会引起心血管问题，肯定是不对的。以前那么多人都是吃猪油的，也没有太多心血管方面的问题，反观现在，就算没吃猪油，也是有很多的人出现心血管的问题。
并且猪油中的营养成分是比较多，油脂、蛋白质、维生素以及不饱和脂肪酸的量都是比较多，人体食用之后，也都是补充身体所需，特别是含有的不饱和脂肪酸，能够调节血管，清除垃圾，对血管非常的好。
能够看出，吃猪油，并不会加速人体的寿命减短，不过也要注意，不建议多吃，毕竟猪油中的脂肪量比较多，加上猪油经过高温后，里面的不饱和脂肪酸会变成脂肪酸，可能会加重身体的不适，对健康的损害比较大，因此要注意控制好食用量。
老一辈人之所以爱吃猪油，是因为在他们年轻的时候，生活条件并不是特别的好，那个时候，能够吃到肉已经是非常幸福的事，一般家庭都会选择购买肥肉，这样不仅能吃到肉，在往后还能够吃猪肉。那个时候吃猪油，身体不出问题，是因为身体中的油脂比较少，吃点猪油并不会造成影响。
而现在的生活条件不一样了，饮食方面变得丰富多彩，人们的身体本就处于一个亚健康的状态，若是还加重油脂的摄入，自然会使得身体出现问题，带来一些不适的情况，所以现代人吃猪油的次数会减少。
能够看出，吃猪油对现代人的身体，确实会造成一些影响，但如果说会使之短寿，就有点夸大的，并且只要控制得好，对身体来说也是有利的。所以大家要理智地对待，别以讹传讹。
猪油的历史已经有上千年了，这么多年过来，也没有谁会因为吃猪油而出意外，所以是可以食用，但要控制好量。在平时的食用油选择上，建议以植物油为主，对健康也比较好，猪油一周吃一次就可以了。
