平安夜送苹果，似乎也把“平安”的美好祝福送给了对方。
看着办公室里同事们送的苹果，哈大夫决定今天就说说苹果那些事儿。
很多人都知道这样一句健康口号：“一天一苹果，医生远离我”。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚等营养物质，被很多专家称为“全能健康水果”。
在欧洲和日本已有专家证明，苹果可以促进胆固醇排除，同时，苹果中含有丰富的果胶可以阻止肠道内胆固醇的吸收，苹果在肠道内分解出的乙酸还可以促进胆固醇代谢。可见，苹果是胆固醇升高的“水果克星”，可以帮助我们减少冠心病的发生及辅助控制血压。
除此之外，苹果中含有的大量维生素、苹果酸，还可以促进机体内的脂肪分解，经常食用苹果可以帮助肥胖的高血压患者朋友在降低体重方面取得一定的效果。
所以除了名字的美好寓意， 苹果本身也很适合和亲友一同享用。
另外一个哈大夫想要强调也多次强调的，是“苹果胖”。
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不要胖，更不要“苹果胖”
胖当然不好，但胖也分危险和更危险。
根据皮下脂肪堆积的部位不同我们将肥胖形象地分别两种：苹果型肥胖和梨形肥胖。
苹果型肥胖的人皮下脂肪的堆积以腹部脂肪最为明显，即大腹便便的体型，状似苹果，医学上也称之为向心性肥胖。
梨型肥胖的人脂肪主要沉积在臀部及大腿部，上半身不胖下半身胖，状似梨形，也称为周围性肥胖。
苹果型肥胖的人脂肪包围在心脏、肝脏、胰脏等重要器官周围，所以患冠心病、脂肪肝等疾病的 危险性要比梨型肥胖者大得多。
1. 受试者取站立位，平稳呼吸，双足分开 25～30 cm，可将软尺在肚脐上2横指位置绕一圈可测得腰围。腹部肥胖者选择腰部最粗处水平绕一周。
2. 臀部最突出部位测量一圈就是臀围。
测量方法
所以减腰围比减体重更重要。
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理想腰围：男＜90cm，女＜85cm
腰围理想标准：男性腰围＜90厘米，女性腰围＜85厘米；
腰围臀围比=腰围/臀围：男≧0.90，女≧0.85，则为向心性肥胖（腹部肥胖、苹果型肥胖），否则考虑为周围性肥胖（梨形肥胖）。
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年龄越大，减肥越难！
都说“出名要趁早”，其实减肥更要趁早。因为：
1. 青春期肥胖不减肥，成年后减肥更难。脂肪细胞在幼儿期开始大量增殖，在青春期达到巅峰，成年后一般不会再有明显变化。
2. 年龄增长，基础代谢降低，减肥越来越难。经常说“中年发福”，的确， 30岁之后即使维持之前的运动量和饮食量，每天消耗的热量也会逐渐减少，因为基础代谢率较前降低，从而容易发胖。
3. 随着年龄的增长，工作和生活状态逐渐改变，工作太忙“不吃早饭”“早午饭算一顿”“饥一顿饱一顿”“半夜来一顿夜宵”等等，为发胖提供了沃土。
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5个减肥小窍门
所以在这一部分，我们要谈谈如何健康减肥，其实减肥也是有小窍门的：
1. “管住嘴，迈开腿”但不是“封住嘴”。
盲目节食产生的饥饿感会造成之后的某一餐一次性食物摄入过多。盲目无度的节食还可能造成厌食症，严重危害生命健康！同时营养摄入不足会大大影响能量的代谢，反而使你更胖。
2. “少食多餐”代替“暴饮暴食”。
暴饮暴食绝对是减肥路上的拦路虎，一日三餐进食量稍减，三餐间加入1-2次少量的“加餐”，这样既不会造成过度饱腹危害消化器官，也能很好的消除饥饿感，从而达到控制食欲，有助于减肥。
3. “细嚼慢咽”代替“狼吞虎咽”。
热食吃得太快容易诱发食管损伤甚至食管癌，其他食物吃得太快则会因口腔内未充分分解等原因消化不良，且会增加进食量，不利于营养吸收和控制体重。
4. 合理作息，减少熬夜。
经常熬夜，睡眠时间难以保证，容易引起激素水平紊乱，诱发肥胖。还有很多人会因为加班熬夜等原因，吃一些小零食，或者加一顿夜宵，离肥胖又近了一步。
5. 制定一个固定的运动时间表，保证每周能稳定完成3~4次一小时左右的运动。
平安夜苹果的健康提示您收到了吗？
不管是“亡羊补牢”还是“未雨绸缪”，都建议您尽早开始控制体重，用良好的生活习惯给自己一个健康的人生！
本文作者：周杨、史展
