如果要说到白酒中的佼佼者，我想大部分的人会想到茅台，一瓶2006年生产的飞天茅台现在的价格已经涨到了4000上下，而2006年生产的五粮液与新出厂的五粮液价格竟然相差不到几百块，在收藏增值方面，五粮液相较茅台的差别显而易见。在口感方面，如果你是老酒的资深铁杆粉，你会发现，茅台酒存放2-3年后口感便会发生变化，而五粮液的酒，存放了十年的口感似乎也与新酒差不多。与酱香型的白酒比，浓香酒的陈味往往需要更多的时间，而在浓香酒里面，五粮液的老酒口感变化是最小的，这是不可忽略的事实。
不过这些并不能妨碍五粮液在白酒行业高居第二的地位，2016年五粮液集团的净利润67.8亿元，2017年净利润96.4亿元，2018年更是破百亿，达到了134亿元，这令白酒行业的无数品牌处于只能仰望的位置。而茅台与五粮液各自作为酱香型白酒与浓香型白酒的代表品牌，各自有各自独有的优势，并且，千万不要认为五粮液真的是“千年老二”，在1994年，五粮液可是超越了汾酒爬上了白酒业的老大位置，并且此后吊打了茅台十余年，五粮液也有它的辉煌。
今天，我们为大家带来关于五粮液的历史故事、老酒派系、收藏价格及其冷知识，相信看完这篇文章，能给大家带来不少帮助。
01.五粮液-历史
五粮液之得名，来源于酿造五粮液的五种原料，及即高粱、大米、糯米、小麦和玉米，事实上，在明朝初年，“传男不传女，重男轻女的典范之作”的宜宾陈氏继承之后，在下层人士中被称为“杂粮酒”，上层人士称为“姚子雪曲”。在清宣统年，晚清一位名叫杨慧泉的举人在品尝之后说： “如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”，从此，“姚子雪曲”更名为“五粮液”，沿用至今，已有百年的历史。
第一代的五粮液商标注册于1932年，商标图案由高粱、玉米、稻谷、荞麦和胡豆这五种酿酒材料组成，并印有“四川省徐州府....五粮液制造部”字样。
抗战时期，五粮液一度停产，在新中国成立以后，老字号的酒坊都收为国有，1952年，五粮液恢复了正常生产，1959年至1974年，五粮液的配方也发生了变化，荞麦所酿制的酒，白壁微瑕，酒中略有苦涩，为了减少酒中的苦味，也更方便操作，将荞麦更换为小麦。
因为抗战时期的停产，使五粮液错过了第一届评酒会，也与“四大名酒”失之交臂，虽错失了第一届评酒会，但在50年代恢复生产之后，接下来的四界评酒会，从不缺席，更是成为了浓香型白酒的典范。下面为大家介绍几款不同时期出产的五粮液：
1959-1965年 交杯牌五粮液
1959年，五粮液酒厂成立，采用注册商标交杯牌，此时的玻璃瓶类似啤酒瓶型，俗称“手榴弹”，酒精度数在60度左右。
1966年－1973年 交杯牌五粮液
六十年代，五粮液开始出现萝卜瓶雏形（即酒瓶形似萝卜），采用的仍是“交杯牌”，交杯五粮液的瓶标底纹散发着“麦穗光芒”，与后期的五粮液酒标截然不同。
文革时期 红旗牌五粮液
与此同时，红旗牌五粮液作为文革时期的特殊产物而出现，它们都是市场少见的顶级藏品。但需要提醒大家的是，这类藏品存世量极少，仿制品居多，大家千万要擦亮眼睛哟。
1973年－1980年初长江大桥牌五粮液
七十年代初，五粮液启用“长江大桥”牌注册商标，故得名长江大桥五粮液。作为中国人心目中萦绕半个世纪的文化标签，“长江大桥”牌五粮液是老酒藏家的必藏之物。
此时的出口五粮液，酒标为白色，由于当时四川没有销售公司，五粮液的出口工作由中国粮油食品进出口公司湖北省公司进行，因此，我们还常在酒标上看到“湖北”字样。
1980年－1986年 交杯牌五粮液（塑盖）
1980年，交杯牌五粮液再度冲出江湖，这一年，是长江大桥牌商标跟交杯牌商标混用的年份。
1985-1988年 优质五粮液（塑盖）
1984年，五粮液在第四届全国评酒会上获得“中国名酒”称号，从此开始生产带有优质奖章的五粮液，俗称“优质五粮液”。
八十年代的出口五粮液，因为瓶身四周有麦穗图案，又称麦穗五粮液。
1987~1993 优质五粮液（铝盖）
1987年4月22日起五粮液开始使用金属铝盖，酒瓶上有了定位框（方便贴正标），铝盖顶部标有“中国名酒”中英文字样和厂徽。
此时的出口五粮液仍然以麦穗瓶为主流，不过封口也相应换成了铝盖。
1993~1998年水晶瓶五粮液
1993年，圆筒状五粮液诞生。1995年，五粮液颈标取消，瓶盖由金属盖（图左）变成塑盖(图中）。同年，五粮液又推出了高级防盗盖——三防盖（图右）。
02.五粮液-暗号
有关于五粮液的知识，还有许多藏友们所不知的“小暗号”：
1. 1987年左右，五粮液开始生产一种标签图案为金色的产品（下图左），俗称“金标五粮液”，浑身带着土豪气息的金标五粮液，让人很想跟它做朋友。
金标VS普通版
2. 1988年左右，五粮液还生产一种五粮图案为对称结构的产品（见下图左酒标的五粮图案）， 俗称“对称标五粮液”，相比较普通的铁盖五粮液，对称标收藏价格更高。
对称标VS普通版
3. 五粮液的盖盖也是有讲究的，盖盖上的单圈和双圈，决定了这瓶酒的差价至少在一千元！
双圈VS单圈
4. 别以为只有七十年代才有长江大桥牌五粮液，九十年代初的时候，五粮液出过一批白色标签的长江大桥牌铁盖五粮液，这批酒事实上存量相对较少，但市场上却大量流通。原因我想大家都知道了的，所以要擦亮眼睛哟！
真品VS假货
最后，小编想声明一句，并不是只有茅台酒才具备收藏价值，传统工艺，固态发酵的高白度酒都具有它的保存价值，八、九十年代的五粮液那如日中天的陈香醇厚感，同样会让你惊为天人！
