电饭煲番茄牛腩饭
番茄加牛腩，不用我多说吧！这俩东西随便组合，那都是好吃到炸裂！今天就来试试这个零失败的做法，汤浓肉软，酸爽浓郁，咽口水了吗？那就动手吧伙伴们~
跟着米饭一起放入电饭煲中，炖一锅吧！冬天热乎乎的来一碗，超级治愈的咧！
【食材准备】两人份
牛腩 200g 番茄 2颗
大米 1.5杯
汤 1杯
【A组】
料酒 1大勺
花椒 7颗 葱 随便
【B组】
番茄酱 1勺
酱油 1大勺 蚝油 1勺
米酒 1勺 糖 1茶匙
盐 1/2茶匙
1
牛腩切小丁+【A组】， 电饭煲加水完全淹没牛腩丁（可以多加一些）， 按下煮饭键煮35分钟，捞起来备用。
2
煮好后，锅里的汤去除杂质，留着备用；番茄去皮切小丁丁，备用。
3
内胆洗干净， 加入一大勺油+番茄丁（提前切小丁）+牛腩丁，按下煮饭键，等5分钟，番茄会出水，翻炒一下番茄和牛腩。
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翻炒后， 加入洗干净的大米+【B组】+翻炒均匀，翻炒均匀后再加汤（第二步留的），再次搅拌均匀， 按下煮饭键，等煮饭键自动跳起就可以啦。
最后来提醒一点：汤使用的量，要 根据番茄出水的情况增减；还有一个，第四步有可能会 煮饭键跳起来米饭还没熟，再按一次就可以啦！
手
绘
菜
谱
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