大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
现在越来越多的人，不喜欢去饭店吃饭了，就算是朋友聚聚，都喜欢约在一个朋友家，有说有笑，特别自在。如果朋友们相约在自己家吃饭的话，这时候就要有个上得厅堂，下得厨房的贤妻来给撑面子了。前天叫朋友来我们家吃饭，让老婆准备饭菜，结果就只准备了一锅饭，连菜都没烧，吃饭时朋友却夸她贤惠。
因为老婆煮了一锅不寻常的米饭，有饭，有菜，有肉，有菌类，营养比较全面，也特别的好吃。所以来做客的朋友一直夸奖我媳妇，说我有福气，娶了一个贤惠持家，又会做饭的好媳妇。下面就给大家看看，我老婆是煮的什么饭，征服了来访的朋友吧！
准备食材：糙米，黑米，红米，鲜玉米，香菇，腊肠，胡萝卜，葱，姜，蒜，盐，料酒，生抽，食用油。
老婆在选米时就花费了不少心思，她不是用了大米，而是选用了糙米，黑米，红米这三种三色糙米。糙米是稻谷脱壳以后，尽量少加工或者是不加工，最大程度上保留稻谷的营养成分，并且糙米不仅蛋白质，脂肪，维生素，矿物质比大米含量高，更重要的是糙米含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动；糙米还含有功能性成分，可以改善皮肤的光泽度，抗衰老。红米也是营养比较丰富，对补钙、益智，具有强筋壮骨、补血的作用。黑米自古以来，就有“贡米”“寿米”之称，常吃黑米可以改善贫血。将三色糙米淘洗干净后，用温水浸泡3-4个小时，这样米容易蒸熟。
媳妇没有单独炒菜，但是准备了香菇，腊肠，胡萝卜，鲜玉米粒，可以说菜，肉，菌菇类都有啦。香菇去掉根部以后，装入盆内，加入一小把面粉，加入适量的清水，浸泡5分钟，这样才能把香菇清洗干净。清洗干净后的香菇切成小丁，胡萝卜清洗干净后去皮，切成小丁。准备两根腊肠，切成小丁。热锅加油，油热以后放入葱末，姜末炒香后，下入腊肠丁，加入适量的料酒，翻炒均匀。下入香菇丁和胡萝卜丁，加入生抽翻炒至香菇和胡萝卜变软，加入少量盐，翻炒均匀后，加入适量的温水。
将泡好的各种米控水后，装入到电饭煲内，加入玉米粒，再把炒好的腊肠，香菇，胡萝卜丁，连同汤汁一起，倒入锅内，搅拌均匀。选择“五谷杂粮”键，开始焖饭，等电饭煲跳至“保温”功能后，饭就煮好了。
因为老婆加了红米，米饭吃起来还有点糯。朋友连吃3大碗，直夸我老婆做的饭，鲜香软糯，越嚼越香，开始我还担心朋友会吃不饱，结果3碗米饭下肚后，朋友直打饱嗝。
自从学会这样煮米饭，家人三天两头喊我做，没菜也能吃3碗，真香！有关三色糙米焖饭的做法就分享到这里，您喜欢吃焖饭吗？平时都是怎么做焖饭的呢？如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞都是厨娘继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
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