随着社会的发展
在这个信息化的时代
人们崇尚健康，追求年轻美丽生活。
但是在追求美丽的道路上
却有阻碍我们的罪魁祸首-自由基
让我们今天了解下什么是自由基
自由基是指带有未成对电子的分子、原子或离子。
由于未成对电子总是有成对的趋向,
因此自由基很容易发生失去或得到电子的反应
而显示出较活泼的化学性质。
虽然生命是离不开自由基的活动，
但自由基的活动失去控制，超过一定量，
生命的正常顺序，就会被破坏，
疾病可能会随之而来。
如一些癌症的发生，就与自由基的失控与过多密切相关。
因此及时的清除体内多余的自由基，
减少自由基的堆积和氧化反应的产生，
可起到防御自由基的损害，
延缓衰老的作用。
野樱莓的抗氧化能力来自于它能平衡地保护人体免受这些自由基的侵害。
研究表明，吃具有高ORAC值的食物可以根据抗氧化剂的来源将血液中的抗氧化剂水平提高10%到20%。
日常饮食中的抗氧化剂摄入量通常在每天3000至5000单位ORAC之间，
但初步估计实际可能需要10000至12000单位，以对抗氧化剂水平产生的显著影响，并提供充分保护，免受自由基损害。
