马上就要新年啦~各位小伙伴都已经计划好怎么虚度7天假期了吗?
小时候过年,总觉得越忙越好,毕竟拜年越多,创收越多,还能穿新衣服。孩子多了,长辈也没那么多这不许那不准的。变成大人之后,过年就成了难得的闲暇时刻,而度过这段时光要做的事就是什!么!都!不!干!白天如果天气好,那就一家人在院子里晒太阳,入了夜就窝在沙发上看一部电影。
下面就跟大家分享一下我的春节片单~
-Day 1-
《料理鼠王》
今年是鼠年,当然少不了一部《料理鼠王》应个景。这大概是10多年前的片子了,讲的是生活在垃圾堆中的小老鼠雷米有个大大的梦想:成为五星大厨。
自从认识了古斯特餐厅的邋遢学徒林奎尼,雷米就成了厨房里的“幽灵大厨”,帮助林奎尼成为天才厨师。在这过程中,他们的友情和料理都在经历种种考验,幸运的是,直到最后他们仍陪伴彼此。
年三十往往老少一堂,这部皮克斯合家欢电影再适合不过。有温情泪点,也有可爱笑点,而无论是对大人还是孩子,大厨古斯塔夫说的那句“所有人都可以烹饪”,不只是烹饪,所有人都可以有梦想。
-Day 2-
《食神》
大年初一也是热闹到极点的日子。对很多人来说,过年总要有一部星爷的电影,看他夸张却不浮夸的表演总能毫不费力就搔到人心中的那个点。
星爷在电影里最初是骄傲自大的食神,一朝落魄,跌入谷底,幸好有大姐大火鸡等人的撑场,再次重出江湖。
套路还是那个触底反弹的励志路数,不过第一次看这部电影,仿佛看到了中华小当家真人版:街边夜市的杂碎面,可以打乒乓的撒尿牛丸还有让薛家燕疯狂的“黯然销魂叉烧饭”。不管是要价不过30块的小食,还是食神出品的辉煌料理,每个人都可以是食神。
-Day 3-
《朱莉与朱莉娅》
据说春节的保质期只有3天,到了这一天,爸妈开始烦你了,你也开始觉得无聊了。要不就来短暂地放松一下,来一部轻松小品电影。
电影讲述的是两个女人的故事,其中一个是美国最受欢迎的电视名厨茱莉娅·柴尔德,另一位普通公司员工朱莉。跟随丈夫到法国居住的茱莉娅历经十年写了部《精通法国烹饪的艺术》,而朱莉用一年时间将其实践。
在这过程中,食物改变了她们的事业和生活,当然,她们也许都成了更好的自己。这其中最关键的调料是——找到自己所爱,并坚持下去。
-Day 4-
《南极料理人》
七大姑八大姨的催婚正式进入白热化,对象没有雅人叔的魅力都免谈!
都说三个女人一台戏,那么8个男人会如何?堺雅人提供了一种可能:一桌宴席!哪怕是在冰天雪地的南极,海员厨师出身的西村淳(堺雅人饰)总有办法端出让人食指大动的料理。
炸龙虾天妇罗的噼里啪啦声,捏饭团时缠绵的滋滋声,在我心中,《南极料理人》就是一部ASMR大片,分分钟引起颅内高潮。
-Day 5-
《饮食男女》
假期开始进入倒计时,让我们珍惜最后的温情时光吧~
李安的《饮食男女》几乎是每年春节都会阖家必刷的电影之一,别的不说,光是看开头老朱(郞雄饰)那段行云流水的操作,就全程极度舒适。
这是一个非典型也足够寻常的中国家庭的缩影。妻子去世后,老朱就跟三个女儿生活在老宅子里。他们彼此相爱,却又疏远,食物是他们为数不多的维系之一。一家人住在一个屋檐下,各过各的日子,至少他们拥有味蕾上的共同记忆。
-Day 6-
《吐司》
当你被满地跑的熊孩子闹得不可开交、想一个人待会儿的时候,可以试着打开《吐司》这部电影。
主角Nigel就是这么个看起来缺爱、不懂事儿的熊孩子。因为母亲去世,他和父亲的生活走进了另一个女人。继母与不善厨艺的母亲截然不同,她能做出会调情的食物,最拿手的是一道酥皮柠檬派。为了从继母手中夺回本就不多的父亲的爱,Nigel努力学习厨艺,想以此打败继母。
母亲糟糕的烤吐司和继母惊艳的柠檬派,到底哪个才好吃?美味的权重,几乎与食物本身无关,关乎爱憎。
-Day 7-
《落魄大厨》
过了今天就得继续上班了,需要一大碗鸡血。《落魄大厨》这部电影,可以说是鸡血本血了,以至于有人说要是能混成主角凯尔那样的loser,也算得上是人生赢家。
-Grilled Cheese Sandwich-
和大厨学烤奶酪三明治
面包片上抹上厚厚的黄油,锅中浇榄油。
抹黄油的那面朝下,煎香。
铺上奶酪
面包表面再抹些黄油,让煎面包的余温将奶酪漫漫融化
天才的厨师凯尔因为跟老板一言不合就炒了boss。跌到低谷的他拉上前妻、好友,拖着儿子搞了个移动餐车,专门买古巴三明治,并在这段公路美食之旅中重新找到生活意义和工作热情。
让人感动的是,无论多么落魄,只要站在厨房,凯尔都会有主人家的气势。有人会觉得主角光环太耀眼,这是个成年人的童话,其实每个人都值得这个童话:找到你的王国,在那里你就是那个王。
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以上就是春节期间我打算享用的美食影片啦~希望大家都能在假期中好好休息,静好度过,与那些爱的人细数这段闲暇时光的所有闪光时刻。