这几天花吃姐姐和同样喜欢研究厨艺的朋友交流了一下心得。才发现同行之间的沟通原来这么重要呀,短短的一次谈话,花吃姐姐就学会了很多东西。
朋友说,她做菜这么久,发现其实80%以上的菜式,都是有规律可循的。只要摸熟各种做法的套路,无论食材怎么变化,料理都不会差到哪里去。
而在各式料理中间,最容易的应该就是凉拌菜了。只需要一切一焯,倒入调好的凉拌汁,一道开胃小菜立马完成。
像这几天大家都呆在家里,偶尔嘴馋了,冰箱里拿些小菜拌一拌,可比什么零食要健康多咯~
今天,花吃姐姐就邀请了老朋友波鲁,让她教教大家她的独创万能凉拌汁公式!花吃姐姐亲测百试不厌,怎么做都巨好吃!
▎本文转载自:利物,作者:迷特波鲁,ID: liveshop2015
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希望这个食谱,你会喜欢会去做