昨天是大年三十，晚上公公婆婆到我们家来吃年夜饭，一大早我们去超市买了些蔬菜海鲜马上就赶回家准备起年夜饭，中午就相对简单一占，有些菜还是为晚餐准备的。年三十的午餐，不能吃得太差，但也相对简单一点，因为晚上才是团圆年夜饭哦。
红焖牛蹄筋配西兰花，荤素搭配，红绿搭配，我一共焖了两根牛蹄筋，用高压锅也要焖煮一个多小时。牛蹄筋吃起来软糯又富含胶原蛋白，特别适合老人吃，配上西兰花可以均衡营养，也算是当日大菜。
用羊排当归炖的羊肉汤，加了十几个红枣，加了些当归，和大葱一起炖一个半小时，汤鲜味美，暖身暖胃，也是年夜饭的大菜，中午先舀一小碗尝尝鲜。
这是虾仁双色鸭血豆腐羹，早上去超市看到有鸭血卖，买了一块，虾仁是用大虾现剥的，再配玉子豆腐一起煮成羹，是一道非常鲜美易消化的羹汤，吃这个不容易积食，我们一家都很喜欢吃。
三个菜先上桌了，老公还在准备一个素菜，我忙乎着拍照，等他上菜。
素菜是用黄油煎的香煎姬松茸，姬松茸切片，用黄油两面煎香，煎成焦黄，再加少许蒸鱼豉油调味，临出锅撒点葱花，即简单又快手。
过年了，主食来一个有点不一样的甜羹，这几天家里备了酒酿，还有荔浦芋头，打一个鸡蛋做成酒酿芋头鸡蛋羹，美味甜蜜。
大年三十一家三口四个菜一个点心，你觉得还好吗？祝您鼠年吉祥！阖家幸福！可可给你拜年喽！
