来源：公众号浪潮工作室（ID：WelleStudio163）
▼
新型肺炎爆发以来
全国大多数人民
被迫宅在家里已经好几天了
囤的剧看完了
游戏打着都变得没意思
百无聊赖、急需苦中作乐的群众
把目光又转向了福建人
结合时事，这次的新玩法是：
让福建人试着说一句“防护服”
于是，对话就变成了这样：
“防护服。”
“黄户湖！”
“是念：防护服。”
“……黄呼胡！！！”
胡建人h、f不分
是个全国人民都知道的老梗了
不仅如此
胡建普通话还特产变扁的翘舌音
消失的后鼻音等诸多魔幻口音
令人听了也茫然
“防护服”这种特殊场合才要用到的名词也就算了
福建人外地旅游点菜
为了一句“我要呲红搔漏和随煮鱼”
大概都得比划半天
更绝的是
不光人们听不懂福建人的一口闽普
连福建人自己
也想吐槽同省老乡们讲的是什么鬼
隔了一山一河
竟然就有难以克服的沟通障碍
从福建人参加普通话测试就能看出
胡建人学个普通话，真的太难了
▼
这里要先纠正大家的一个错误印象
我们经常可以看到很多写福建的文章
嘲笑福建人h、f不分
其实这些文章都是只知其一，不知其二
大多数福建人不是h和f混用
而只是发不出f的音
他们不会把“普通话”读成“普通发”
但他们会把“飞机”读成“灰机”
/2015年冯巩春晚小品《小棉袄》
高级黑了一下“胡建”人的普通话/
/《小棉袄》/
福建人这样说话
锅得让闽方言背
我们的语言学习有“先入为主”的特点
先学的是听，再才会说
说出来的发音
就是建立在听到的发音的基础上
没听到或者很少听到的发音
自然很难说得准确
对福建地区的小朋友来说
牙牙学语的时候
听到的都是来自父母长辈的方言
习惯了方言环境
再说普通话
就会受到方言的影响
观察普通话“二级乙等”的福建人
在普通话水平测试中的表现
我们发现他们主要在翘舌音
n-l、f-h
前后鼻音以及韵母部分的i-ü这些地方
产生发音错误
而这些问题
其实都与闽方言背景有关
普通话“福”中的/f/
对福建人来说
是完全陌生的
大部分福建人说“福”的时候
在气流通过时松开了唇齿的接触
又马上要圆唇发/u/音
“福（fu）”就变成“胡（hu）”了
/福建人望着这张图片
死活读不出“防护服”三个字/
除了h、f不分以外
听福建人说话经常有种“很扁”的感觉
这又是怎么搞的？
北方的小伙伴都能熟练地卷起舌尖
让舌尖和上颚前部接触
就有了卷舌音zh/ʈʂ/、ch/ʈʂʰ/、sh/ʂ/
而福建人习惯了让舌头保持自然状态
原本应该卷起的舌头
现在游移在牙龈和硬腭中间
更接近齿龈音z/ts/、c/tsʰ/、s/s/
比如
你要四问我资不资词
我当然四资词的！
在福建的建瓯、政和等闽北方言区
人们在发这几个翘舌音时更加夸张
甚至还会错误地抬起舌面
会场、工厂都变成了“抢”
另一个卷舌音r[ʐ]的发音也好不到哪里去
闽南地区的福建人
更容易把普通话带n、l、r声母的字
都读成l声母
“福建人”读作了“福建棱”
还有的卷舌音r会神秘漂移
比如龙岩地区写作“日子”
读作“艺子”
/福建人陈赫教东北人林更新用闽南语说“爱拼才会赢” /
/《奔跑吧兄弟》/
当然，有些好学勤奋的福建人
非常想练习普通话
于是他们可能会在书上看到这样的教程：
“用‘滑音法’控制发音位置的高低前后
逐个发出区别较小的不同音
比如学普通话的ü
可以保持圆唇的口型
伴随着舌头的逐步后缩
从闽方言里熟悉的u/u/到央元音/ʉ/
最后到ü/y/
这样就能探索和体验到正确的发音状态
也可以用‘夸饰法’
比如不断强调唇齿接触的f/f/和卷舌动作”
他们发现看不懂，就放弃了
于是，福建人说出来的普通话
变成了一种受方言影响
但又无法避免固有语音缺陷的谜之发音
有个形容叫“地瓜腔”
就是专门指福建口音
能有自己的专门代称
可见福建人的普通话受到了大家的一致关怀
话说回来
中国的方言区多了去了
为什么闽方言的干扰这么大？
▼
实际上
闽方言是所有方言中与通语差异最大的
可能没有之一
为什么呢？
它与汉语的演变轨迹脱节了
汉语的演变一般被划分为四个阶段：
上古汉语，中古汉语，近古汉语和现代汉语
语音上的重大变化
发生在上古汉语和中古汉语之间
（大约为唐宋时期）
/《国风·桧风·隰有苌楚》上古汉语和中古汉语朗读/
/ Youtube/
网传根据古代汉语拟音朗读的诗经选段
大家吐槽上古汉语听起来根本像泰语
到北宋时期已经顺耳多了
而闽方言保留了更多上古汉语的特点
没有搭上中古汉语这趟车
我们辨别汉语上古中古的发展阶段
很主要的就是看唇舌音的分化
唇音的分化
指的是中古汉语在后期有了重唇音部
帮b[p]、滂p[pʰ]等和轻唇音f/f/的区别
舌音分化
意思是中古汉语有了舌头舌上音的区别
韵书上出现了发音位置在舌上的
像是彻ch[ʈʂʰ]、澄zh[ʈʂ]这样的音部
在第一部分的声母系统对照
我们就已经看到了
f/f/和卷舌音在闽方言中的缺失
闽方言的这一现象
在全国的方言区中是独一例
/基本的汉语谱系树
考虑到研究范围
省略了苗瑶语和藏缅语谱系枝节/
/北京大学汉语语言学研究中心/
不仅语音
甚至常用词汇上
闽方言可能都没更新
比如稻谷说“粟”，男人说“丈夫”
很多都是我们在先秦诗文中才会读到的
/福州小吃“鼎边糊”，又叫“锅边糊”
在福州话中，“锅”其实是“鼎”的发音
这就是语言古老的标志之一 / 网络/
这就很奇怪
全国的小伙伴都参与了中古汉语的演变
为什么闽方言掉队了？
今天的福建人
祖先大多是六朝到宋元时期的大批北方移民
南北朝和唐末五代乱世
都有大批北方移民入闽
带来了包括中原东部、中原西部
江东吴语区和长安文读系统
到宋代的时候
闽方言已经基本定型
后来福建的人口渐渐饱和
再加上地形相对封闭
西北的武夷山脉和东北的鹫峰山脉
形成天然屏障
北方移民越来越少
语言接触也就少了
/福建土楼是福建闽西南的一个标志性建筑之一
但其实，福建土楼所处的地区
方言和闽东、闽北有非常大的区别
相互之间无法听懂/
久而久之
福建的闽方言和大江南北的汉语发展轨迹脱了节
长期保守、稳定的语言环境
让闽方言保留了更多现在失传的上古汉语特征
成为了“古代汉语的活化石”
曲折的移民历史
也让闽方言的内部格局变得复杂
人们带着不同历史层次的语言落户福建
然后又被大量山陵河流互相阻隔
闽方言有明显不同的
闽东、闽南、莆仙、闽中、闽北五个小区
还有1/4的县市
有客家方言、赣方言、吴方言和官话方言岛
各方言区之间的小方言
又相互穿插、递相变异……
/福建境内的方言一般被分为七个大区：
闽东方言区，以福州话为代表
闽南方言区，以厦门话为代表
莆仙方言区， 以莆田话为代表
闽北方言区，以建瓯话为代表
闽中方言区，以永安话为代表
闽客方言区和闽赣方言区
中间还有过渡区和方言岛/
/ 中国方言地图/
最终
福建省境内
“十里不同音”
▼
福建并不是没有推广过普通话
只是效果大都不尽人意
历史上的第一次大规模
针对福建地区的推普运动
就因为雍正皇帝
感受到了被闽方言支配的恐惧
雍正接见官员时
发现通行官话的朝堂之上
“惟有闽、广两省之人
仍系乡音，不可通晓”
雍正6年
朝廷下旨在闽粤两省开展“正音运动”
以八年为期限改正口音
否则就要暂停举人贡监生童参加科举考试
可惜效果不太理想
原定８年的考核期
一再拖延，最终不了了之
后来乾隆又不甘心
几番尝试
最后都收效甚微
/福建漳州市东山县的海岛上生活着一群老人
南屿老人们只会讲闽南话，听不懂普通话
从他们小时候记事起
就开始在这片海滩上以捕鱼为生/
民国时期虽然也有过国语运动
不过再度开展针对福建本地的大规模推普工作
要等到新中国成立之后了
50年代
大批北方干部南下到福建工作
依然摆脱不了带“翻译”的宿命
有时带一个竟然都不够
1956年，国务院颁布《关于推广普通话的指示》
三个月后，福建省即成立推广普通话工作委员会
讲到福建的推普工作
大田县是不得不提的
解放初全县会讲普通话的仅占总人口的2%
到1958年，普通话的普及率已经到达86.7%
1986年，全国语言文字工作会议上正式确立
大田县为福建省图谱工作的红旗
/福建三明农村典型景观
大田县就隶属于福建三明/
不过，大田县的推普成功
可以在福建地区复制吗？
大田县特殊在于
它是明朝时期由好几个县的边缘地区合并而成的
到解放初
一县交叉五六种方言
各种方言各自为政
谁也无法占据主导地位
大家要交流，只好学习普通话
与大田县不同的是
在福建东部沿海
十几个县、几百万人甚至上千万人
通行着类似的方言
并且有自己的标准音和文学戏曲形式
再加上外来人口少
方言根深蒂固、难以撼动
比如莆田市300万人
就依然操着十分一致的莆仙方言
/2011年11月10日
福建省莆仙戏大剧院的演员
正在演出剧院成立后的首场莆仙戏《智取金刀》/
在交通闭塞，经济更加落后的农村
这种情况还要严重一些
根据2013年一份针对泉州地区城乡普通话
使用情况的调查
10-20岁农村地区学生日常使用闽南语
或以闽南语为主的比例高达79%
老师长年使用方言给学生授课
也不是什么稀罕事
不过总的来看
随着社会经济的发展和交际的需要
方言母语正随着代际的更迭被逐渐废弃
对福建各地方言片的调查显示出一种共同的走向
那就是年龄越大的人
越常使用方言
其他情况下，则使用极少
2015年下半年对福州市区中小学生
语言生活状况的调查显示
即使父母均为福州人
中小学生家庭使用普通话的比例
也达到了85%左右
完全使用福州话的家庭为0
人们已经预测30年后
城区内的福州话就将要面临绝迹的危险
/快速发展的福州
这座城市绝大多数年轻人日常交流
已经不说福州话
改说不那么标准的普通话了/
普通话在社会生活中
如愿地占据了方言的空间
然而，方言一旦消失
以此为依托的大量上古痕迹、口传文化、民风民俗
都将随之消亡
并且永远无法恢复
最理想的情况
是能在社会生活中
同时保持方言和普通话的同等输入
当然了，在这种双语环境下
福建人是怎么也读不准“防护服”三个字了
▼
本次防疫的各地宣传中
你对哪些话印象深刻呢？
