这位印度大厨是非常热爱厨艺的,除了在餐厅里做菜,他的最大一个的兴趣爱好就是出海捕一些海鲜,然后把他直接在海边捕捉到的海鲜做成美味的食物。今天,他在海里抓到了一只非常胖的龙虾。看着他拎着龙虾从海里快速上岸,真令人兴奋。
他抓到了一只非常大的龙虾。对我们来说,市场价格大约是1000元,这也是一种高档食品。让我们来看看这位印度厨师是如何把它做成美食的,以及它是如何让我们大开眼界的。
首先,将龙虾清洗干净,然后将龙虾分成两半,将龙虾的肉从龙虾壳上剥下来。看起来龙虾还是很大。剥去龙虾肉后,他剥去龙虾手脚的肉。
然后加热锅,在上面倒油,炒碎洋葱、青椒、西红柿等。在锅里放一会儿,最后将龙虾肉倒入锅里炖,并倒入适量咖喱粉。
眼前的就是印度大厨做出来的价值1000元的大龙虾,看到这个样子你觉不觉得它好像档次就下去了。这是一种很好的高档食物,但是这位印度大厨却把它做成了这个样子。如果这被我们的国内厨师看到,一定会觉得这个印度厨师在暴殄天物,让人无法直视。如果我把这1000元的龙虾做成这个样子,再用100元会卖给你,你会买吗?