明天情人节，宅家的你打算做点啥~
往年这时候大家应该早就安排好了各种约会计划，今年比较特殊，只能老老实实待家里度过。不过不能出去吃大餐，也并不妨碍我们为平淡的日常生活增添一些仪式感。
>> by Rebecca要洒脱
和对象在一起的，为对方准备一顿烛光晚餐那当然最好不过了；分隔两地的有情人，也可以约定吃同一样食物，接通视频，营造一起吃饭的氛围...
形式有限，爱却无限，最难得的是把你的心意传达给对方，不论在哪里，隔多远，都是有情人的有情日。
>> by 熊猫与四月
厨房君也想锦上添花一次，用一些 快手小巧思为你们的餐桌带去一点小趣意~
关于这次「非常时期情人节」，如果你有任何想分享的故事，欢迎后台留言。
看着窗外，如果树枝在风中轻轻的摇晃，那么你爱的人也在爱着你；侧耳倾听，如果你能听到自己的心跳，那么你爱的人也在爱着你；闭上双眼，如果你的唇边有一抹微笑，那么你爱的人也在爱着你
——《假如爱有天意》
草莓玫瑰花
by 太太牛
>> by 花凉凉
草莓一个 筷子/牙签一根
1 | 草莓洗净，底端插上筷子，准备好刀。
2 | 第一刀，中部开始。
3 | 切好中下面，切上面。
4 | 整理形状，花瓣外翻， 整形时可以轻轻捏下面花瓣，形成卷曲。
爱心玉子烧
by 早餐女王驾到
鸡蛋3只 熟虾仁 40g芝士碎20g
葱 10g 胡萝卜 10g盐 3g生抽 一小勺
1 | 胡萝卜切丝焯水，沥干多余水份后加剁碎的虾仁，打入 3 个鸡蛋，加 3g 盐和少许生抽，抽打均匀。
2 | 锅烧温热，倒入少许油后用厨房纸擦干，倒入蛋液， 用小火加热让蛋液慢慢凝固。用方形锅或圆型平底锅都可以。
3 | 蛋液凝固时， 用锅铲掀起下角的边缘往上方慢慢卷起。
4 | 卷完一层后推到下方、再刷一点点油，再倒入蛋液， 摇动锅面让蛋液和刚刚卷好的蛋卷粘合，这时再洒上葱和芝士碎、继续小火煎到凝固。
5 | 重复 2-3 次以上步骤， 直到把蛋液全部倒完卷好，会卷得很厚~
6 | 慢慢翻动四面， 把侧面那边可以靠在锅的侧边更好定型。
7 | 卷好后、关火， 利用锅里的余温，让玉子烧整个定型好。
8 | 用刀 均匀切开 1 cm厚度大小。
9 | 如图上在玉子烧上斜切一下。
10 | 翻动一面玉子烧和另外半个就拼成爱心形状啦。
双色心形布丁
by 拾味爸爸
绿色部分：
牛奶160g 淡奶油130g 吉利丁片16g
细砂糖10g抹茶粉2g 温水30g
白色部分：
淡奶油80g牛奶80g
吉利丁片8g细砂糖 5g
1 | 两种颜色的布丁分两次制作，先做绿色布丁。把 2g 抹茶粉和 30g 温水混合拌匀。接着把 16g 吉利丁片放入清水中浸没泡软，也可以用 12g 吉利丁粉来代替吉利丁片。
2 | 把 130g 淡奶油倒入小锅中，加入 160g 牛奶和 10g 细砂糖。 除了淡奶油，也可以用椰浆、清水等代替。糖的分量可以根据个人口味来调整。起小火，等细砂糖融化后关火，加入软化后的吉利丁片，迅速拌匀至完全融化。注意在吉利丁片融化时，切忌加热至沸腾，不然会影响吉利丁的凝固效果。
3 | 把抹茶液倒入小锅中，趁热拌匀，盛出备用。
4 | 准备两个 300ml 左右的圆形杯子， 45°角斜靠固定好。把液体缓缓倒入两个杯子里，放入冰箱冷藏至凝固。
5 | 等绿色布丁凝固好后，就能继续做白色布丁了。将 8g 吉利丁片泡水软化。
6 | 同样的方式做出白色奶浆。盛出，放凉至室温。
7 | 取出冷藏凝固好的绿色布丁， 把玻璃杯旋转 180°。
8 | 缓缓倒入白色奶浆，让两边液体尽量对称。 继续放入冰箱，冷藏至完全凝固。
心形鸡蛋
by Vincent.
鸡蛋2个火腿肠 1根
油 盐
欧芹碎（没有可不用）
1 | 把火腿肠从中间切开分成两份。
2 | 再从中间切开，底部不要切断。
3 | 将电饼铛上下档开关都打开预热， 用刷子简单把上下面刷一层底油，然后放到电饼铛上盖好煎到微焦即可。也可以用平底锅。
4 | 煎好后弯成心型， 心尖处用牙签穿过固定，在心中间打上一个鸡蛋，撒适量盐。然后盖好电饼铛，继续煎到你喜欢的熟度即可出锅，摆好盘后撒少许欧芹碎完工。
酸奶拉花
by 茉茉的心事
牙签 一根一次性裱花袋一个
酸奶 蜂蜜（巧克力炼乳）
1 | 倒酸奶，用牙签来回划动，让酸奶表面平整。
2 | 一次性裱花袋剪很小的口，装入蜂蜜。
3 | 第一种：滴几个差不多大的圆点， 圆点不宜太小，要不然拉花效果不是很好。
4 | 用牙签从第一个圆点的最顶端的白色酸奶处依次往下拉，要一气呵成。
5 | 第二种：从酸奶中心开始划圆圈。
6 | 用牙签从最外圈拉直线到中心圆点，等距离划直线，大约划 7 条直线。
7 | 以蜂蜜圆心为起点，往两笔之间间隔处向外拉，拉到酸奶外缘。
8 | 一次性裱花袋剪很小的口，装入巧克力炼乳。
9 | 第三种：用巧克力炼乳划几条横线。
10 |从上往下等距离划直线即可。
11 | 第四种，用巧克力炼乳画米字线。
12 | 用牙签从挨着中心的位置划圆圈，这是第一层。
13 | 这是第二层。
14 | 第五种，用巧克力炼乳画几根短直线。
15 | 用牙签从直线中部开始依次划一圈。
16 | 两边再依次划一圈，就是这个样子了。
唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次遇见都弥足珍贵。
情人节你们打算咋过~
