这个油条我只加了酵母，没加泡打粉和小苏打，味道也不外面买的差，至少我女儿爱吃，特别是沾点番茄酱，能吃7个！而且这个比较方便，前一天晚上揉好面团，进冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来炸就好了，炸油条，别再用泡打粉和小苏打了，这做法更香，蓬松酥脆又美味，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉300克
酵母3克
盐3克
鸡蛋1个
油20克
水150克
适合小孩吃的小油条（酵母版）的做法
1.所有材料混合上厨师机搅拌
2.面团揉到光滑（只要揉面粉，我都是进厨师机，这个面团比较粘手的，但也能整光滑）
3.面团整长块形放保鲜膜上（比较粘手可以在手上沾点粉）
4.包裹好了，进冰箱冷藏一晚，第二天早上拿出来用
5.第二天早上，面团擀成片，不要太薄哦（这里是我揉的面团的一半）
6.差不多宽度切开~
7.两根两根叠起来
8.中间切开，两头捏紧
9.一直小火慢慢炸，不耐烦的时候开会儿中火~
10.酵母版的油条里面不是特别空的那种，沾点番茄酱很好吃~
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
