怀孕后,有两件事最让人担忧,一个是胎儿发育,又怕不健康又怕发育水平低于普通宝宝,能生个天才宝宝是最好;另一个就是担忧孕期的不适感,毕竟这十个月,孕妈要面对很多“挑战”,例如早孕反应、孕期便秘、水肿、睡眠不好以及各种妊娠期并发症等。
俗话说“民以食为天下”,怀孕期间也是如此,不同食物所含有的营养物质对于胎儿发育及缓解孕期不适都有很好的作用——
一、可以促进胎儿发育的几类食物
1、牛奶—促进胎儿骨骼发育、大脑发育
钙之于胎儿骨骼发育的重要作用,俨然众人皆知,但哪种食物是补钙佳品,却未必人人得知,不是花生酱也不是骨头汤,而是牛奶。
你知道吗,每100mg牛奶能够提供110-120毫克的钙质,而且它的吸收利用率也很高。根据中国营养学会建议,孕妈在孕中期钙的适宜摄入量为1000毫克/天,孕晚期为1200毫克/天。
此外,牛奶还富含蛋白质,而它是胎儿大脑神经元传递质的重要组成成分,如果蛋白质缺乏的话,胎儿出生后容易出现反应迟钝、记忆力差等问题。而且牛奶中还含有锌元素,而锌的作用可以促进胎宝大脑神经发育,使其脑神经传递信号的速度加快,为将来出生后的智力水平及记忆能力打下基础。
2、黄豆芽—促进胎儿组织器官建造
孕期对热能的需求,主要用来提供胎儿生长,胎盘及母体组织的增长,蛋白质及脂肪的贮存以及增加代谢所需要。一般情况下,孕妇的碳水化合物及脂肪这两方面需求都能满足,但是很多人会忽略身体对蛋白质的需求。
蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的基础,而黄豆芽就富含胎儿所必需的蛋白质,日常饮食中常被忽略。另外,黄豆芽菜还可以预防产后出血、孕期便秘、提高母乳质量等,所以在孕期饮食中应该适当加上这一样。
3、鸡蛋—促进胎儿大脑发育
鸡蛋是生活中很常见的食物来源之一,但是也有人不喜欢吃鸡蛋,或者只吃蛋白不吃蛋黄,其实这是错误的,因为鸡蛋所含的营养成分不但全面均衡,而且吸收利用率也高。其中,蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,它非常有益于胎儿大脑发育。
但是,鸡蛋虽好但是每天不宜多吃,防止增加肝肾负担,适得其反。
二、缓解孕期不适的几种食物
1、土豆—缓解孕早期孕吐反应
怀孕初期,受体内孕雌激素水平增高的影响,孕妈会出现孕吐反应,恶心呕吐、食欲不振,剧烈时啥事都做不了,让人着实难受。
而维生素B6在可以治疗的普通疾病中,有一项就是“缓解怀孕初期的呕吐”,一般来说,富含维生素B6的食物来源很广泛,除了常见肉类、小麦等全谷类产品,其实生活中有一样根茎类蔬菜含量也很丰富,那就是土豆,所以如果觉得孕吐难受,不妨试试土豆,它可以帮助孕妈缓解厌油腻、呕吐的症状,同时它也是防治妊娠期并发高血压的保健食物。
2、蜂蜜—促进睡眠、预防便秘
我们知道,怀孕到了孕中后期时,增大的子宫会压迫到孕妈其他身体器官,不但影响睡眠而且还会导致便秘、痔疮等痛苦问题。可是如果孕妈在睡前喝一杯蜂蜜水,就可以缓解睡眠质量不佳的问题,改善睡眠质量,同时蜂蜜水还可以缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。
3、冬瓜—有助于消除下肢水肿
孕晚期,由于日益增大的子宫压迫下腔静脉,造成回心血液受阻,足踝部常出现体位性水肿现象,出现这种情况时,孕妈要注意坐姿时尽量将下肢抬高,睡觉时最好将小腿和脚部垫高。此外,在食物上,有一种食物也可以缓解下肢水肿问题,那就是冬瓜,冬瓜含有的水分很丰富,可以止渴利尿,还具有缓解孕妈下肢水肿的问题。
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4、南瓜花—预防妊娠期高血压
有人可能会有疑问:南瓜花能吃吗?答案是肯定的,不过要采摘花骨朵,也就是没有开放的南瓜花,这样可以防止有蚂蚁小虫子等爬进去。采摘后洗干净,裹上蛋液、面粉后炸一下,盛出来后,再重新倒油、炼锅,加把韭菜炒出来特别好吃。
不喜欢吃南瓜花可以吃南瓜,它们不仅能促进胎儿大脑细胞发育,增强脑细胞活力,同时还可以防治妊娠期并发高血压,促进血凝及预防产后出血。
每天都要吃的:水果蔬菜、谷类、含有不饱和脂肪酸的食用油、豆类、坚果类。
每周至少吃两次的:鱼类和海鲜类食品。这是因为,鱼类含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA/EPA等,尤其是DHA对宝宝大脑发育大有益处。而海鲜类食物含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质及微量元素。
尽量少吃甜食及深加工的培根、火腿等食物。
总之,整个孕期期间,每天保持愉快的心情、科学的饮食和适当的运动,相信十个月之后你会收获一个健康聪明的宝宝!