最近这段时间，天气变得越来越冷，大家的运动意愿也随着越来越厚的衣服而变得越来越低，很多需要减肥的人都在寻找新的减肥方法，代餐就是其中之一。
所谓代餐，就是指用那些容易饱腹、热量较低的食物来代替部分或全部正餐，以此来减少摄入的热量，达到减肥的效果，常见的代餐产品有代餐粉、代餐饼干、代餐奶昔等，而且口味也非常丰富，可以满足大部分减肥人士。
这种减肥方法和节食减肥类似，都是通过限制能量的摄入来减轻体重，不同的是，那些代餐产品利用丰富的纤维来增强饱腹感，降低了消化的速度，所以一般不会有节食减肥那种饥饿感，这也是它受到大家欢迎的原因之一。
但和节食减肥一样，长期过度限制能量的摄入会导致基础新陈代谢率降低，容易出现营养不良、掉发、头晕无力等问题，而且等恢复饮食之后，体重可能还会反弹回来，所以它并不适合长期使用，只能作为过渡性的减肥方法之一。
很多人对节食减肥都有一个误解，觉得节食减肥就是要减少能量的摄入，但这种做法是违背生理本能的，很容易引起各种副作用，正确的做法应该是减少那些不必要的能量摄入，合理进行搭配，就像做减重代谢手术一样。在给患者做完减重代谢手术之后，健康管理部都会根据患者情况来制定一个恢复方案，在确保营养充足的情况下增强减重的效果，而不是一味地限制他们的饮食。
