现代人对于唐朝以胖为美的观念可谓根深蒂固，他们认为在唐朝越胖就越美。其实那时候的人和现在一样，每个人对美的理解都是不一样的，胖，并不代表美。
历史上关于以胖为美的说法大多来自于盛唐时期，而这其中的“杰出代表”就是杨贵妃，时至今日她的形象还是被塑造得很丰腴。但是纵观唐朝史书，比没有关于杨贵妃过于丰腴甚至肥胖的描写，关于杨贵妃胖的说法大多来自于唐之后的文献。其实还有一种说法，那就是盛唐时期人民生活富足，所以当时人的身材比较丰满。但是值得一提的是，唐朝皇室子弟选择妻子的条件主要还是纤细清瘦为主。
关于唐朝以胖为美的说法还来自于唐朝出土文物上仕女的形象，她们都是以“壮硕”的身姿出现的。这就要说到唐朝绘画的整体风格上来了，唐朝画师所画人物多以丰满见长，再加上大多以京城地区的女子作为参照，画出的人物自然要丰满一些。另外，唐朝受到佛教思想的影响，富态丰满更显庄严端庄。
不管是以上的哪种说法正确，说唐朝以胖为美都有一些以偏概全的意味。其实历史上的每一个朝代都是存在多样性的，很难用一句话来概括其特点。
