“还魂酒”，或 “hair of the dog”可以治疗宿醉？
笔者日前发布了一篇有关宿醉的科普文章“酒喝多了第二天很难受，有什么好办法帮助快速恢复吗？”引发了网友的热烈讨论。
评论中，网友们纷纷无私奉献出自己对付宿醉的各种高招，其中，被推荐频次最高的就是“再喝点”，或者“再喝点透透”。
比如，一位网友说：
“酒后宿醉难受？再喝一点就好了，一两左右就可以了，不要太多！这叫还魂酒，实测效果很好的！”
没错。
在很多地方都有以喝“还魂酒”对付宿醉的说法。
而且，这个高招还不限于国内，世界各地都广泛流传。
在欧美，还有一个专门谚语来指这种“疗法”，称为 “hair of the dog”（狗毛）。
“hair of the dog”，是 “hair of the dog that bit you”的简写，直译为“用咬伤你的狗的毛来治疗你的狗咬伤”。
这源自西方一种治疗狗咬伤的“民间智慧”，指“在狗咬伤伤口旁绑上一束狗毛”，或者“用狗毛烧灰敷在伤口上”来治疗狗咬伤。
后来， “hair of the dog”扩展成了类似我国“以毒攻毒”这类疗法的一个代名词，尤其最常用来指“喝酒治愈宿醉”的“民间疗法”。
可见， “hair of the dog”≈我国的“还魂酒”。
“还魂酒”真的能治愈宿醉吗？
目前来说，“还魂酒”治疗宿醉并没有得到很好的研究。
但是，就有关宿醉的一些基本事实来说，理论上讲，再喝一些酒，提高血液酒精浓度（BAC）的确有可能有助于缓解宿醉带来的不舒服。
因为，按照国际酒精宿醉研究小组（AHRG）2017年4月确定的宿醉的定义，宿醉是指在单次大量饮酒后的第二天，从BAC接近零开始所经历的一些列不舒服的精神和躯体症状的组合。
大量研究证据也证实，宿醉的症状开始出现于BAC显著下降阶段，到BAC接近零时，症状最严重。
那么，在宿醉症状最严重时再喝一些酒，提升BAC，自然应该可以缓解宿醉的不适。
虽然目前缺乏严谨的研究来证实这个预测。
但是，世界范围内广泛流传的“还魂酒治宿醉”或 “hair of the dog”的说法，至少从一个侧面表明，人们的实践表明，这种方法或者真的可以缓解宿醉。
“还魂酒”为什么有可能缓解宿醉不适？
已知，酒精可以作用于下丘脑释放内啡肽等内源性鸦片类物质，内啡肽不仅可以缓解疼痛等不适，还可以刺激脑奖赏系统分泌多巴胺产生“欣快感”，这也是喝酒后人会感觉放松舒服的原因。
这样，出现宿醉时，再喝一些酒，理论上应该可以缓解不适。
“还魂酒”并不是真的治愈宿醉
可见，“还魂酒”有可能缓解宿醉不适的原理是再次提升BAC。
但是，喝“还魂酒”后，BAC终归还是会回到接近零的水平，这就意味着宿醉不适终究还会卷土重来。
因此，“还魂酒”并不能真正帮助治愈宿醉，只不过有所延缓，或者是将宿醉“化整为零”，总体上或可以减轻难受的程度。
“还魂酒”，通向酒精成瘾地狱之门
“还魂酒”的问题不仅在于不能真正治愈宿醉，更大的坏处在于，它还可能是人们步入酒精成瘾，即酗酒地狱的大门。
我们知道，酒精是是世界上五大成瘾毒品之一，酒精成瘾需要四个步骤：
越来越严重的对酒的渴望，酒精耐受，强制性喝酒和生理性依赖。
在整个过程中，需要反复强化才能从习惯性喝酒坠入酒精成瘾的深渊。
强化可以分为两种：
正向强化，反复喝酒，由于刺激内啡肽和多巴胺的分泌而反复产生的缓解焦虑，感到舒服，而使人越来越渴望甚至强制自己喝酒；
负向强化，就是当喝酒后产生宿醉，或者是长期喝酒者中断喝酒后产生戒断症状，再次喝酒可以缓解这些不适。这种缓解不适的作用，同样会让人们对喝酒产生依赖，强制自己喝酒。
可见，用喝“还魂酒”的方法来延缓宿醉的不适，不但不能真正治愈宿醉，反而是在打开通往酒精成瘾地狱的大门。
因此，喝“还魂酒”缓解宿醉，绝对不是一个好主意。
