身高已经是大家公认的「第二颜值」，不仅关系到以后的升学就业，甚至连找另外一半也有影响呢。

更重要的是，长高也有关键期，一旦错过，想要逆转，真是太难了。

别急着怕，菜妈帮你把重点圈出来了。

宝宝长高是不可逆的，有突增期和终止期。一般年龄越小，增长越快，有2个高峰期：婴儿期和青春期。

具体变化可以看下图：

图源：胡亚美,江载芳,申昆玲,等.诸福棠实用儿科学第八版[M].人民卫生出版社,2015

• 一般情况下，刚出生的宝宝平均身长为50 cm；
• 出生后第1年增长最快，1岁时约 75 cm；
• 第2年身长增长速度减慢，2岁差不多是87cm。
• 2岁之后每年会再长高 6～7 cm。
• 进入青春期阶段，身高增长会再次加速，在女孩在乳房发育和男孩在睾丸增大后，他们每年会长高 8～10 cm。

了解长高规律，才能更好地管理宝宝的身高，特别是在2岁前要多观察留意。

影响宝宝身高的4个后天因素中，营养很重要，而且宝宝越小，营养对身高的影响越大。

那究竟该怎么吃才能帮助长高呢？

均衡饮食，就是各类食物，比如谷物类、肉禽类、蔬果类、豆蛋奶类，每天都要吃点，而且要特别注意补充对长高有帮助的营养素。

其中钙、蛋白质、维生素 D和维生素A，这四个营养素对长高帮助最大。

➊ 钙——构建骨骼的「钢筋」

骨骼中近 70% 是钙，只有体内的钙质不断增加储备量，骨骼才能不断增长。钙供给不足或体内缺乏，会影响骨骼的生长，从而影响身高的发育。

推荐的食物有牛奶、西兰花、大白菜叶、卷心菜、豆腐等。

图源：unsplash

➋ 蛋白质——构建骨骼的「水泥」

蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，也是构成骨骼的必要营养。所以，食物中的蛋白质，对宝宝的生长发育非常重要。

富含蛋白质的食物有乳制品、肉类、豆制品等。

➌ 维生素D——骨钙的「输送管道」

光补钙还不行，同时还要及时补充维生素 D，因为维生素 D 可以增加体内对钙的吸收，可以源源不断地把吃进来的钙补充到骨骼中去，保证骨骼的生长发育。

给宝宝补充维生素 D 的最佳选择是维D 补充剂和晒太阳，食物的来源很有限。

图源：unsplash

➍ 维生素A——构建骨骼的「外形」

维生素 A 是一种脂溶性维生素，维生素A对促进骨骼发育和维持骨骼的正常形状起很大作用。

富含维生素 A 的食物，比如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红薯和芒果等。

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这里推荐3个长高食谱，家长们有空也可以做做：

➊ 三文鱼奶酪蝴蝶面

（12月龄及以上）

推荐理由：

三文鱼中含有丰富的DHA，促进宝宝大脑发育，还能增强免疫力，加上西兰花、胡萝卜、鸡蛋和蝴蝶面，简单的一道辅食就能满足宝宝的多种营养需求。

好看，好吃又好做。

食材：

三文鱼20克，西兰花20克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，奶酪10克，蝴蝶面20克

操作步骤：

1、三文鱼切成小片，用柠檬片腌制10分钟去腥；

2、西兰花、胡萝卜分别切成小颗粒，奶酪切成碎末；

3、鸡蛋打入碗中，打散备用；

4、锅内刷一层薄油，放入西兰花和胡萝卜粒，翻炒一下，再放入三文鱼片，炒出香味后加入适量冷水，煮沸；

5、放入蝴蝶面，煮10分钟后倒入蛋液，搅拌一下，再焖煮3分钟盛出；

6、在面上撒点奶酪，拌匀，好吃的三文鱼奶酪蝴蝶面就做好了。

➋ 豆腐手指饼

（8月龄及以上）

推荐理由：

豆腐营养丰富，富含优质蛋白；加上青菜点缀，鸡蛋调味后，味道就更好了。几分钟就搞定宝宝的辅食，还能锻炼宝宝的手指精细动作，简单易做。

食材：

鸡蛋1个，嫩豆腐100克，青菜叶15克，中筋面粉20克

操作步骤：

1、青菜开水烫1分钟，捞出，切成碎末；

2、嫩豆腐开水焯烫1分钟，去除豆腥味，用勺子捻成碎末；

3、在大玻璃碗中打入鸡蛋打散，再加入青菜末、中筋面粉、嫩豆腐，搅拌均匀；

4、找一个长方形玻璃碗，底部放上硅油纸，并刷油，倒入面糊，碗口敷上耐高温的保鲜膜；

5、大火蒸20分钟后，冷却一下，倒扣脱模；

6、将糕切成细条状，豆腐手指饼就做好了。

➌ 时蔬鲜虾肉肠

（8月龄及以上）

推荐理由：

外面买的肉肠，总会让人不放心，不如自己在家做，安全又美味。搭配了鲜虾、玉米粒和胡萝卜，口感比单纯的肉肠要好很多，还能刺激宝宝食欲呢。

食材：

猪里脊肉100克、玉米粒10克、胡萝卜15克、鲜虾3只，中筋面粉15克，柠檬片适量

操作步骤：

1、鲜虾去头去尾去壳，挑出虾线，剁碎，用柠檬片和适量水，腌制10分钟去腥；

2、玉米用开水抄下，剥去外衣，并切成碎末；胡萝卜切成碎末；

3、猪里脊肉切成小块，和鲜虾末放入辅食机打成泥；

4、将面粉、肉泥、虾末、胡萝卜和玉米末搅拌均匀，放入裱花袋中；

5、准备肉肠模型，内部刷点油，将肉糊挤入模型中，再用小勺抹平，盖上模型盖；

6、大火蒸20分钟，冷却一下，倒扣脱模，好吃的时蔬鲜虾肉肠就做好了。

• 如何预测宝宝将来的身高呢？
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• 睡眠会对宝宝身高有很大影响吗？

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