课堂_炸鲜奶在家做,外酥里嫩,满口奶香!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-29  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:822
导读

个人觉得老师不标准的普通话可爱极了,边看边学老师讲话,哈哈……会持续关注并购买老师新课,补充一下,凝固后的鲜奶糕不挂糊直接吃口感也是棒棒哒! @百天夕:一直超爱港式茶餐厅的脆皮炸鲜奶 总想着自己啥时在家也…

“炸鲜奶”,没听过的朋友或许一开始会觉得是黑暗料理。但其实~这是一款让人幸福感爆棚的美味。脆皮鲜奶外皮金黄酥脆,内里Q弹软糯,裹的鲜奶稠而不腻,咬一口唇齿间满是奶香,吃起来根本刹不住车!

本次厨studio课堂,来自湖南志明厨师学校的 黎老师 与大家分享这道大人小孩都超爱的美味甜品:脆皮炸鲜奶 !

• 鲜牛奶制作奶糕的配方与方法

• 如何制作饱满、光滑的脆皮糊

• 炸脆皮鲜奶的油温掌控方法

• 脆皮鲜奶的保管方法

课程已有超过 1000 人购买,跟做的童鞋一致表示:好吃!太好吃了!

@葱花怒放:出乎意料的好吃,对于不爱油炸和甜食的我来说居然一口气吃了三块,连锅里剩下的脆皮糊的渣渣都没舍得扔掉,好香

 
 
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