作为一个吃货来到成都，最不能错过的就是网红美食，不得不说生活在成都是一件多么幸福的事，每天在各大网络平台上都能刷到成都美食，今天我为大家介绍几家在成都最值得打卡的网红美食，几乎天天排队，好吃还不贵！

一、集渔·泰式海鲜火锅

集渔泰式海鲜火锅，对没错，就是那个在成都每天爆满排大队还吃不上的超级网红火锅店，来了成都一定不能错过，就算排队也值得。

成都网红美食必打卡，集渔主打泰式海鲜火锅，在火锅中是颜值与美味集一体的店，只要随便在网上搜搜，都能看到它在火锅中直排第一，这样的超人气，味道品质肯定不用说啦！没来之前就看各种评论说每天排队几十余桌，平均排队时长2-3小时，果不其然，远远的就看见集渔门店前面坐满了吃客。

特别喜欢里面INS风的网红装修，绿色植被布满了店内外，映衬在清新的色彩氛围里，热带雨林的气息扑面而来，同时又像至身于东南亚一般，超级适合闺蜜、朋友拍照秀朋友圈！来这里做个网红也不错哒～

先说这家火锅店的汤底不同于一般麻辣火锅，是以泰式冬阴功口味，酸辣清爽为主，招牌的冬阴功汤是必点的，这次我们尝试了鸳鸯锅，看起来非常赞，超级丰富的底料，配上新鲜的椰子汁加入清汤即醇香又美味，这个季节喝它暖胃又养颜。

如果来了，不知道怎么点合适，推荐他家的套餐，有二人餐、三人餐、五人套餐哦，我们点了三人餐，里包含了虾，黄金贝，午餐肉，野生赤贝，竹荪镶虾，活鲍鱼，鱿鱼圈，沙巴鱼，大生蚝，海蟹，虾滑，肥牛+蔬菜拼盘，根据人数不同海鲜的分量也是不同的，另外值得一提的是，他家有服务员随时推着小车装满小食甜点可随时可以取用，而且是免费无限供应。

这里的招牌海鲜无论是螃蟹、大虾，鲍鱼、生蚝……真的都是个顶个的鲜活肥美，端上桌来还都是会动的那种，当然，如果不够吃可以单点海鲜的。

在配上六种调料，可以满足不同客人的口味，推荐柠檬薄荷和香辣海鲜，香辣海鲜吃起来一点也不辣，海鲜料是超级香的那种哦。在说服务，集渔的服务真的超赞，会主动帮忙煮海鲜，还有剥虾等等，对于我这种没人剥虾就不吃的人来说，是非常必要的服务了哈哈哈。

除了套餐之外，还有许多好吃的菜品如咖喱虾，烤扇贝，菠萝炒饭，爆浆蛋糕等，尤其是爆浆蛋糕，一定要试试，爆浆蛋糕不光好吃颜值更是爆表，取掉外面这一层保护膜就是一个爆开的融岩，吃一口还有珍珠跳动的感觉，记得一要点哦

地址：下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门（太古里店）人均：100元

必点: 招牌冬阴功火锅，咖喱虾，海鲜拼盘，网红椰子碗，熔岩爆浆蛋糕

二、鱼夫鱼仔鹅卵石火锅

火锅在成都比较常见，但是用鹅卵石来煮鱼火锅我还是第一次吃，鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅算是火锅中的佼佼者，为什么这么说呢？你来吃了就明白了。

位于致民路的鱼夫鱼仔看似普通，但内里却极具古风，以传统的渔家风格为主，古朴而不失庄重，做旧的木质门窗和一些农家用的斗笠、蓑衣作为装饰品，让人感觉像是穿越回古时打渔人家的场景，古香古色，韵味十足。

进门处，是一排装着不同品种鱼的鱼缸，乌鱼、花鲢、江团、裸斑等等各个品种的鱼都有，选好自己喜欢吃的鱼，然后在现杀现称，这样完美的确保了鱼的新鲜，最后切片用木盘端上来，精致又好看。

有意思的是，木制的餐桌上还设计了一个小转盘，我想是用来放置小吃配菜的，很贴心的设计，也十分有用。

鱼夫鱼仔的锅底口味分三种，经典红锅、古法酸菜锅、柠檬仔姜锅（如果不喜欢吃辣，可以选择柠檬仔姜锅）。服务员将烧制300多度的鹅卵石铁锅上桌，放入切好的鲜鱼片，倒入高汤，加盖几分钟后便可享用。鹅卵石煮出来的鱼片，配上特制的鱼蝶小料，肉质鲜嫩爽滑，美味无比。

除了鱼肉，店里还有各种小食和配菜也强烈推荐，蜜汁小番茄、桔子蒸包、紫米糍粑、油炸小河虾等等，如果人多可以都试试，尤其是紫米糍粑软糯超好吃。

特色推荐这道，拥有七种配料的凉粉，红心火龙果、葡萄干、木瓜全都有，份量十足，可以根据自己的喜好来选择配料，当然也可以全部加入，这样更好吃哦。

地址：( 成都 )致民路48号附2号　

人均：70元　　必点：酸菜锅，江团

交通：地铁3号线新南门站B口步行190m　

三、马路边边

在成都大街小巷里撸串，作为美食界的扛把子串串麻辣烫绝不能辜负，尤其是在冬天，没有串串的日子是不快乐的，看着热气腾腾咕嘟咕嘟沸腾的高汤，谁能抵挡的住？

马路边边麻辣烫，老味道，最成都。“要想富，先修路，少生孩子多种树” 矮桌子，蓝凳子，水泥地年代感的墙绘和口号，画满了80年代的记忆，很是接地气。整个怀旧的作风仿佛真的把你带回上世纪80年代的街头，带你品味马路边边最市井的滋味。

用3D墙绘还原90年代的生活场景，儿时的记忆篮球场、电影院、理发店、夜市摊，一城一画，一店一景，还原老成都街边麻辣烫味道。

用一顿麻辣烫的时间搜寻三十年前的时代记忆，来到这里，一不小心都穿越回最简单的小时候，有最深的回忆，最真的朋友，最难忘的味道，都在马路边边。

拿上自己最爱的肉肉，用筲箕里装着，在配上一盘盘打好的辣椒面+黄豆粉沾料，吃的时候再来点锅底煮沸的原汤，这就是人间美味，暖意想起了小时候外婆煮的那麻辣烫，满满的幸福感。

马路边边主打牛油锅底，用小锅装起，配上来自外婆祖传的秘方，料用牛油、辣椒、花椒等数十种香料先爆炒后精心熬制而成，味道浓郁，又不会太辣，干净纯粹，汤底味厚。

如果串还满足不了你，可以在来一份冒脑花或者冒粉了！这一小搪瓷碗里满满当当的，光是看红红绿绿的颜色就让人食欲大增，一定要趁热吃一口嫩滑的脑花。

地址：致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)　　

人均：70元　必点: 牛肉、毛肚、郡肝

四、得劲儿焖烤肉串

成都夜宵最适合去的地方就是“得劲儿”了，一想到热腾腾的焖烤肉串就直流口水，在这之前我吃过口感最好的是在内蒙古了，没想到这次在成都也能吃到最正宗的闷烤羊肉串！关键是焖烤肉串吃了不会太上火哦，同时还保留了烤肉的原汁口感。

从中车共享城到建设路的得劲儿不到十分钟的路程，还没进店就被这大红色给吸引了，超喜庆的红色装修，但门头却是绿色的，视觉冲击力强比较醒目，看点评上是必吃榜。

店内桌子摆放十分简单，略带复古的装修辨识度高，服务员比较热情，详细介绍了他们家是做焖烤的，和一般烧烤不一样，烤出来的食物不会那么上火哦！小孩子也可以放心的吃啦。

蘸料，在吃之前会提前把四种蘸料端上桌，除了传统的干碟还配有酸甜可口的酸梅酱，焦香的焖肉在裹上酸梅酱，这种搭配会有一种吃糖醋里脊的口感，超赞。

推荐：羊肉串，生活中很多人不喜欢吃羊肉串是因为羊膻味重，但得劲儿的羊肉串和内蒙的很像，把羊的膻味处理到了极致，闷烤的方式紧实的锁住了肉里的油脂，使得口感不会焦干，肥瘦相间的羊肉在孜然的烘托下顿时侵占味蕾。

阿根廷红虾：虾的个头特别大，皮也非常好剥，焖烤出来的虾肉十分Q弹，咬起来感觉入口很扎实，雪白泛红的虾肉一口又放进嘴巴，能吃到大海的香甜。

个人十分钟情于烤鸡翅，焖烤出来的鸡肉表面富有光泽，饱满的鸡翅鲜香诱人，看着就让人食欲大开，而且鸡翅的甜味与辣味完美的融合在一起，吃一口回味十足。

晾衣土豆丝，是这里最有特色的一道凉菜，这道晾衣土豆丝又细又长，一不小心要站在凳子上夹。土豆丝沾着特调的拌汁儿，酸酸辣辣很清爽，正好解除吃肉的油腻。

注意：这家店要下午五点才开始营业。

地址：成华区建设巷1号附33 　

营业时间：17：00～2：00　人均：50元

五、蚝英雄

打卡抖音爆火的“不限量不限时”生蚝自助店-“蚝英雄“！没错，我就是看到这个不限量不限时，所以特意来试一试，位置很好找，离太古里步行就十几分钟。

天还没有完全黑，蚝英雄门店外的灯笼就全亮啦！有些古色古香的氛围，蚝英雄在二楼，他的对面是吃烤肉的，但是蚝英雄里不光有生蚝还有烤肉，一进店里就被敞亮的小清新绿给吸引了，和门头完全是两种style。

店内分为三个区：小吃区、烤肉区、生蚝区，小吃的品种多样还有甜点和饮料，这些都是无限量自助的。

取餐区的生蚝摆放整整齐齐的，而且个头肥大，后面开放式操作间能看到店内的员工正在忙碌的现开生蚝。除了生蚝，当然还有虾、扇贝、海蛎子。在生蚝区旁边就是烤肉自助区，如果同行的朋友不喜欢吃海鲜，还可以吃烤肉了，满足了不同口味的需求。

服务员会先开火，然后自己去拿着烤就ok了，烤生蚝的精髓就在于上面的蒜蓉酱了，调料区有整盆的蒜蓉自取，想加多少料都随你！烤好以后拿下来晾晾，然后将蒜蓉、蚝肉还有里面的汁水一口吞进嘴里，那个满足感简直了！里面的汁是点睛之笔，口感特别鲜。

除了烤生蚝外，还有高压锅生蚝、扇贝，原汁原味的，有一些需要自己用工具撬开，如果不够灵巧的话可以麻烦一下旁边的服务员小哥。刚刚端出来的时候还很烫，撬开之后露出里面鲜嫩的肉来，尤其是海蛎子肉颗粒饱满口味肥美，未加任何调味品，完全是大海的味道，如果不习惯这种味道的话可以蘸点海鲜酱～。

其他肉类虽然不是这家店主打，但是品质完全不差！有五花肉、牛排、鸡爪、鱼肉、掌中宝、鸡翅、鸭胗、鸭胸、腊肉、香肠、鱿鱼等等！熟食区也有鲜肉蒸饺、海鲜粥、凉拌小菜等等…

地址：成都市锦江区红星路四段25号附23号二楼

人均：98元　　必点：生蚝，虾，扇贝

六、成都吃客

成都吃客是成都必吃的一家川菜馆子，在网络上知名度很高，位于致民路的成都吃客别看他的环境很一般，但五脏俱全而且做出来的菜品，会让你惊讶，惊讶的是与周边环境大相径庭，这里的每一道菜做得非常的精致美味，摆盘都非常有创意，菜的口味总体偏江湖菜风味，但却包含了私房菜的水准，而价格又很亲民，所以他红也是有原因的。

上到二楼餐厅，发现窗边早已坐满了人，此时也就十一点半右右，人气果然高。店内的装修比较原木风，小小的摆件，盛菜的器皿，很有成都的stlye。

推荐：特色烤鱼片，鱼片很入味，喜欢吃辣的，一定不要错过，全部串起来过火烹制完了再兑入秘制酱汁，每串鱼片肉质紧实且薄厚均匀，最主要是入味，所有味道方面很惊艳，这里的鱼片和坨坨虾是人气菜，选了鱼片，会附送一大碗酸菜粉丝汤（全素的配料）。

裸奔坨坨虾：将剥了皮的虾用辣椒淋上，在将冒着滋滋的响声和炝辣的香气就被端上来了，虾处理的很干净，所谓裸奔就是除虾头和虾尾意外的地方都被“扒光”，食用起来非常方便，不用在像以前用手去剥虾皮了，这样的虾做出来极致入味是肯定的，此菜必点。

玫瑰蒜香藕盒：颜值很高的一道菜，吃的时候会有玫瑰花洒在上面，这种吃法打破了对川菜的陈旧印象，藕盒是用油煎过的，周围一圈放了许多薯片，相信女孩子会喜欢。

牛杂蘸酱配油条：很新奇的一道菜，被这菜名给吸引了，点牛杂蘸酱送油条，味道还可以，不过我喜欢单吃油条。

另外还推荐一些小吃，像冷吃牛肉、桂花番茄酿等，特别喜欢桂花番茄酿，小番茄用一个精致的小碟子装着，蜂蜜的甜味融合桂花淡淡的香气，吃起来解腻又降燥。

最后来一个孔干饭，这里我吃过最实在的孔干饭，里面有腊肉、土豆、青椒混合在一起，很有小时候奶奶煮的土豆干饭的味道。