烤苹果片
做法：
1.苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上
2.放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面
3.烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网
4.烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的
苹果蛋饼
食材：
苹果2个 / 鸡蛋4个 / 鲜奶100ml，糖25g / 油适量
做法：
1.鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌
2.苹果去核，切成花片
3.烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中用小火煎
4.然后将苹果片铺在蛋饼上，彻底熟后再翻过来煎，装盘切块即可
苹果银耳汤
食材：
苹果1个 / 银耳半朵红枣适量 / 冰糖适量
做法：
1.提前用水将银耳泡发2小时备用
2. 去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖
3. 苹果去皮去籽，切成小块备用（最好在准备加苹果时再切，防止氧化）
4. 2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内
5. 1小时后加入冰糖待融化即可
苹果玫瑰花
食材：
低筋面粉150g / 黄油60g / 细砂糖15g
水45g / 糖心苹果1个 / 蜂蜜2汤匙 / 白糖3汤匙
做法：
1.黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀
2.混合好的面粉像粗玉米粉的样子，倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟
3.糖心苹果先切块，再切成薄片
4.蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来
5.派皮擀成薄片，切长条；将苹果片如图排列整齐
6.折叠起另一半派皮，卷成玫瑰花形状
7.依次做好，烤箱预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可
