该晚一起来云吃饭
2020的开端,疫情延续数日但程度丝毫不减,即便是在天气放晴的日子里,门前的马路上依旧空无一人。
肺炎无时无刻都在牵动着我们的心,为了防止病情继续扩散,大家都老老实实的守在家里,用自己的方式度过漫长的假期。
看多了网友线上云游戏,吃货的朋友圈里,总是不太一样的画风,手擀拉面,熬粥做菜,自制火锅,泡面各种新吃法... ...
虽然该晚的小伙伴们已经不能出门给大家搜集美味了,但是,不管是在群聊里还是朋友圈里,那些被禁足的吃货们倒是对美食热情不减,充分发挥空余时间,生生的逼着自己从“厨房杀手”变成了料理达人!
所以该晚,和我们一起,和吃货朋友们一起,来“云吃饭”吧!
|ONE|
半成品自行发挥篇
淋上沙拉酱的玉米烙,更加清甜可口,惹人回味无穷。
图片来源:@赵丽君
一盘五彩斑斓的年糕,每一口都是彩虹般的愉悦心情!
图片来源:@洋花萝卜
油炸过的深海鳕鱼排,外焦里嫩,酥酥脆脆;草莓点缀在上面,让人食欲大增!
图片来源:@洋花萝卜
煎饺个个饱满,煎至微焦,蘸上家里自制的辣椒油,吃起来真的是满口生香。
图片来源:@小小苏
|TWO|
自制面食篇
自制炒方便面,食材丰富,把速食吃出大餐的感觉!
图片来源:@Iris Feng
自己做的炒粉,想加什么就加什么,做出来也感觉食色满满呢!
图片来源:@芯儿MAMI
这段时间莫名刮起了一阵“凉皮风”,大家都开始自己动手做凉皮了,虽然花费了很久的时间,但是做出来味道还是很不错的!
图片来源:@璐儿
|THREE|
创意料理篇
木瓜炖酒酿羹,软软糯糯的酒酿与清甜的木瓜相交融,口感超赞!
图片来源:@那非哥
网上流传的豪华番茄饭,把番茄、香肠等现成的食材放进去就可以直接煮啦!
图片来源:@tania97
|FOUR|
天赋异禀篇
听说这个春节全国人民关在家里上了一个厨艺速成班?看看下面的几位出品堪比专业啊。
图片来源:@summer-歪
图片来源:@樱桃和丸子09
图片来源:@喵小喵的随身日记
|FIVE|
家庭火锅篇
突然想吃火锅了怎么办?没关系,只要有一个锅子,把家里的食材都拿出来,想吃什么烫什么,比火锅店可自在多了!
图片来源:@two子是我
图片来源:@VV韩
图片来源:@卖米酒的小心心
|SIX|
真大厨晒图篇
实在没有勇气下厨的话,看看这些大厨都做了些什么菜,饱一饱眼福先?
图片来源:@悦山农场
图片来源:@好设之仁
图片来源:@酉月二八.
|SEVEN|
生日仪式感篇
即便疫情严重,但是过生日,该有的仪式感可是必不可少的!
朋友圈里宝妈为了给宝宝做个生日蛋糕,朋友圈请教,反复试验,真的只能说没有什么是一位母亲做不到的。
图片来源:@雅典娜
中年人的生日仪式感,就从一碗简单的荷包蛋下面条开始吧!这个特殊时期的生日哪怕简单也要给自己一个庆祝。
图片来源:@吴硕
而对于手残党来说,哪怕厨艺不精哪怕食材不足,但怎么凑也得有个样子,专业拼不过,画风奇特也好,生日这件事上总要有所表现的。
在全民抗“疫”的2月,在此该晚也祝2月生日的小伙伴们生日快乐,身体健康,百毒不侵。
|EIGHT|
大厨在线教学篇
除了在朋友圈里晒图的,还有大厨“在线教学”,做私房菜的董姐将熬粥的每一步都清晰的标注了下来,让一众吃货如获至宝!
step1.
step2.
step3.
step4.
step5.
细致入微的熬粥步骤,不仅简单易懂,熬出来的粥也是营养味美,超级适合这几日天天宅家无所事事的我们!
董姐说,可以根据家里现有的食材套着来做,第一步与第二部尤其重要,一定要提前一晚将米冷冻,第二天才能煮出又快又好又粘的粥。
一锅色香味俱全的干贝鸡丝粥,配上红糖小馒头,以及小碟辣白菜,快来用这充满温情的爱心早餐唤醒一家人的清晨吧!
人间百态尽在餐桌之上,这个特殊的时期,每一道菜都有各自的故事。有人家人陪伴,有些人一人食,但这些五花八门的菜品,不管精致还是画风奇特都是我们原本热爱的生活的样子。
这几天疫情处于爆发期,能不出门就不要出门了。答应我,记得好好吃饭!