这道葱油饼 从小吃到大 外酥里嫩非常好吃，只想把每一个平凡的日子 活成自己想要的模样，希望能吃自己想吃的，做自己想做的，希望你们也是，葱油饼别再买着吃了，在家就能做，外酥内软，比千层饼还好吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉300克
开水180克
小葱一根
盐一两勺 根据自己的口味定
花生油适量
葱油饼（外酥里嫩）的做法
1.准备好面粉 烧一壶开水
2.倒入开水 变倒边搅拌成面絮
3.揉成一个光滑的面团 不要烫着 我图上这个不行 还要继续揉一会 揉成盆里手上没有面了 面团光滑了就好了 盖上保鲜膜醒30分钟 我当时要看孩子所以急忙拍了个照
4.葱切碎 然后放入碗中加入花生油 加盐搅拌均匀 我忘了拍照 根据自己的口味放盐 我口味重一般放两小勺 油放三四中勺
5.醒好的面 分成大小相同的面团 然后 揉几下擀成厚薄均匀的饼 可以薄一点 然后撒上上刚才调好的葱花油 因为刚才葱花里放油了 所以不需要额外加油了
6.两头对折卷起来 然后撑一撑
7.再从一头卷起来
8.用手压平 然后擀平 不用太薄也不要太用力 不然容易破皮 然后油就流出来了 我这个就是破了 我老公给擀的
9.起锅放花生油 小火 然后放入油饼 微黄反面 两面都是金黄色就好了
10.好啦外面酥脆 里面软软的 非常香
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
