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我对小思同学的饮食把握一直都是比较严格的,油腻的炸物和饮料之类几乎是在小思的餐桌上见不到滴。
不过春节期间在奶奶家吃饭,还是让这位“小馋猫”给钻了空子,不但一天好几餐大鱼大肉吃了不少,还趁我写团品文案的时候偷吃了不少“好吃的”。
现在春节过完了,“放纵”了好几天的小思同学突然就没胃口了,平时最爱的妈妈牌爱心焗面、番茄牛肉汤吃了几口就吃不下了。
姐妹们,你家娃是不是也有这种情况呀,快来和我一起看看如何给娃调整调整辅食吧。
节后如何给娃调整辅食?
1.清淡,好消化的食物。可以往粥里添加任何食材,肉、蛋、菜,甚至是水果,就可以让粥的营养价值翻倍,还可以让肠胃得到滋养,改善宝宝肠胃功能。
2.节后的每餐都要给宝宝吃点主食,而且最好以谷类粗粮为主。玉米、燕麦、藜麦、红薯等粗粮富含膳食纤维,适量吃可促进肠胃蠕动,减少便秘。
3.尽快帮助宝宝调整吃饭的作息,多加有利于肠胃的食材。
4.多加蔬菜,少加肉,给宝宝肠胃减减负。
还有这些食物,春节后就不要再给娃添加了,不健康不说,宝宝还容易吃上瘾。
今天来给姐妹们推荐这道浇汁土豆球,清淡好消化,用它来调整节后宝宝的辅食再合适不过啦。软绵绵的土豆球配上香浓丰富的肉汁,谁能不爱~
造型可爱,保准儿你家娃看到就乖乖的坐在椅子上等着投喂,再也不用追着娃后面喂饭啦!
牛肉搅打的碎碎的简单翻炒,熬出的牛肉汁香气扑鼻,淋到一个个小小的土豆球上面,香喷喷的汁儿慢慢渗到土豆泥中,馋得受不了~
小一点的宝宝也不怕嚼不动,土豆软软的一抿就化了,这道浇汁土豆球口感软绵味道清爽,要是不知道明天给娃吃啥,就来试试这道土豆球吧~
浇汁土豆球
食材:土豆50克、牛肉30克、胡萝卜15克、西蓝花15克、淀粉3克
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:土豆50克、牛肉30克、胡萝卜15克、西蓝花15克、淀粉3克。
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土豆去皮切块,放入蒸锅中蒸至熟透。
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基本上蒸15-20分钟,土豆就熟了,用勺子轻轻一压,土豆就软趴趴的啦。
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把蒸软的土豆用勺子按压成土豆泥。
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胡萝卜丁和西蓝花焯水。
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西蓝花焯水后切碎。
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将胡萝卜丁和西蓝花碎倒入压好土豆泥中。
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用勺子搅拌均匀,让土豆泥均匀的裹满蔬菜碎。
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用勺子将土豆泥团成球。
tips:你可以像我这样用两个勺子来回倒着团,也可以戴上一次性手套来搓成球,如果怕粘手,可以在手套上沾点水哈。
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团好的土豆球放到盘中备用。
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准备好的牛肉切块放入搅拌机中打成肉泥。
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锅内少量倒油,下入牛肉末翻炒均匀。
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炒至变色,大一点的宝宝可以像我一样加一点点无添加酱油和糖来调味。
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在锅中加入刚刚没过牛肉的水,中火煮5分钟左右。
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淀粉加水搅成水淀粉,倒入牛肉汤中大火煮1分钟左右。
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像这样汤汁变得有点稠就可以准备出锅喽~
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最后,把熬好的肉汁浇在蔬菜土豆球上就大功告成啦!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!