甜蜜蜜的芒果已经新鲜上市了!
想吃?
可有的人却犯难了
芒果不但难剥
每次还吃得到处是
小编这就来给你支个招
剥得又巧又快~
巧剥芒果
方法1
之前小编和很多人一样都是用指甲硬扒芒果皮,但只需要用到一个硬币,就能让你大快朵颐!
先用硬币在芒果的表面刮一遍,给芒果来个全身按摩。
接着从芒果顶端开始剥皮。看,芒果皮就这样不费气力的剥下了!是不是超简单的?
方法2
切一刀,挖一挖,转一圈,三个小动作就能让你吃到完整的芒果了!
从芒果中部下刀,切到果核的深度,绕着芒果切一圈。这样就能轻松把芒果一分为二。
然后用勺子贴近果皮划一圈,就能把果肉掏出来吃了!
剩下的一半,只要抓着果核拧一拧,就能轻松取出了。
方法3
家里的杯子一直是剥芒果很好的帮手!
用水果刀沿着芒果核,把芒果一切为三。
手握住芒果,紧贴杯壁,用力往下划,皮肉立马分开了~
当然啦,芒果切半后你也可以选择,在果肉上划几刀,直接吃起来!
方法4
这个方法中,我们需要用到的道具是一根小小的牙签~
用刀在整个芒果的外围横切一圈,然后拿牙签插入到芒果里面,划动一圈。
芒果去皮再也不用手抠!
芒果保鲜小贴士
芒果放冰箱容易坏,正确的做法是将芒果用报纸包裹好,放在阴凉通风处,3—6天都不会变质。
挑选芒果
看颜色
一般来说,黄色偏橙的芒果多是成熟的,颜色浅的会偏生。而芒果出现黑斑可能是因为挤压或冷藏,而不是发霉。
看果蒂
果蒂周边发红的芒果又香又甜,如果是发黄的芒果,则没有那么香甜。
看果肩
果肩饱满,略向上凸起的芒果,是好芒果; 果肩扁平的芒果,甜度比较低。