6款营养早餐饮品
入冬后,我家早餐都会有一杯热乎乎的饮品,有时是米糊有时是玉米汁,这些早餐饮品做起来都非常简单,准备好食材放进破壁机,让破壁机工作就能做好。如果没有破壁机,用豆浆机或者料理机都能完成,做这些早餐热饮比煮粥简单省事很多,而且这些饮品搅拌得很细腻顺滑,老人孩子都容易吸收和消化。冬天天气寒冷,每天早晨喝一杯可以使得身体暖和,心情舒畅,精神状态好。下面就来看看适合冬天的7款早餐热饮。
第一款 红枣桂圆小米糊
红枣喝桂圆都是补血安神的最佳食材,小米和玉米渣能补血健脑和健脾养胃,红枣桂圆小米糊用了一小块姜味黑糖,姜味黑糖可以驱寒暖胃,如果没有这种黑糖,可以放少许姜和红糖。
【红枣桂圆小米糊的食材】红枣4颗,桂圆 20克,小米 30克,玉米渣 30克,姜味黑糖 20克。
【红枣桂圆小米糊的做法】
1准备了红枣、桂圆、小米、玉米渣和姜味黑糖,姜味黑糖是在网上购买的。
2 红枣去核切小块,桂圆冲洗干净。
3 把小米和玉米渣洗净,放入破壁机,加入红枣和桂圆,并且加入800毫升水,按下破壁机的米糊功能键。
4 破壁机工作完毕就有清甜滋补的红枣桂圆小米糊。
第二款 奶香玉米汁
奶香玉米汁用新鲜的玉米棒切出的玉米粒做成的,新鲜的玉米含有丰富的维生素E,可以滋润皮肤,防止皮肤干裂,玉米还有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动和预防便秘。奶香玉米汁用了炼奶,炼奶比牛奶有奶香味,炼奶还有甜味,玉米粒和炼奶做成的玉米汁香甜奶香味十足,非常好喝。
【奶香玉米汁的食材】玉米 1根,炼奶 20毫升。
【奶香玉米汁的做法】
1 用来做奶香玉米汁的食材,做玉米汁要挑鲜嫩的玉米棒,老的玉米粒做出来的玉米汁会有点渣。
2 把玉米棒切成小段,再沿着玉米棒切出玉米粒,我用了只能做一个人分量的豆浆机,只把50克玉米粒放入豆浆机,可以用破壁机来做玉米汁。如果所用的破壁机容量大,要按照比例放玉米粒。
3把50克玉米粒放入豆浆机,加入20毫升炼奶。
4 加入300毫升水,我用的豆浆机,水箱在豆浆机的背部,水箱要放600毫升,其中300毫升用来做饮品,另外300毫升在豆浆机工作完毕后清洗豆浆机。豆浆机工作完毕就有奶香玉米汁。
第三款 山药杂粮糊
山药杂粮糊用了山药、黑米、红米、糙米和糯米做成的,山药能健脾胃和滋养肌肤,黑米能补血补肾,糯米暖胃。
【山药杂粮糊的食材】山药 1根,黑米、红米、糙米和糯米共60克。
【山药杂粮糊的做法】
1做山药杂粮糊最好用铁棍山药,黑米、红米、糙米和糯米各抓一把,没有严格称量。
2 山药削皮切小段,山药不要放太多,山药的淀粉含量比较多,放多了容易糊底。
3 把黑米、红米、糙米和糯米洗净,放进破壁机里,山药冲洗干净放进破壁机里,加入800毫升水。
4 用破壁机的米糊功能键,破壁机工作完毕就有山药杂粮糊。
第四款 南瓜红糖杂粮糊
【南瓜红糖杂粮糊的食材】南瓜 1块,糯米 30克,大米 30克,玉米片少许,
姜味红糖 20克。
【南瓜红糖杂粮糊的做法】
1 准备做南瓜红糖杂粮糊的食材,杂粮用了糯米、大米、玉米片和大麦等,姜味红糖在网上购买的,可以用姜片和红糖代替。
2 南瓜削皮切小块,用了200克南瓜。
3 把糯米、大米、大麦、玉米片等洗净放进破壁机里,加入南瓜块和800毫升水。
4 用破壁机的米糊功能键,没有破壁机可以用豆浆机或者料理机制作。
第5款 三色糙米糊
【三色糙米糊的食材】黑米、糙米、红米共30克,藜麦少许
【三色糙米糊的做法】
1 用来做三色糙米糊的食材,黑米、糙米和红米各抓一把,称量了一下30克,只用了少许藜麦,我买了不用清洗的藜麦,直接放进豆浆机里。
2 把三色米清洗干净,放进破壁机里。这是一个人的分量,如果人多要按比例增加黑米、红米和糙米量。
3 放入300毫升水,用豆浆机的米糊功能键。这台豆浆机是不用手洗的,水箱在豆浆机的背部,水箱要加入600毫升水,其中300毫升用来做米糊,300毫升用来清洗豆浆机。
4 豆浆机工作完毕就有三色糙米糊。
第六款 玉米银耳羹
【玉米银耳羹的食材】玉米 1根,银耳 50克,冰糖少许。
【玉米银耳羹的做法】
1准备做玉米银耳羹的食材,这里用了1根玉米棒和一小块新鲜的银耳,新鲜银耳不用浸泡,如果用干银耳,只需要用10-20克,干银耳浸泡后会变大。
2 把玉米棒切成小段后,切出玉米粒。
3 把银耳黄色比较硬的部分剪掉,银耳撕成小朵,把银耳、玉米粒和冰糖放进破壁机里,加入800毫升水。
4 用破壁机的玉米汁功能键,制作出细腻顺滑的玉米银耳羹。如果没有破壁机,可以用豆浆机或者料理机制作。
这6款饮品都非常适合冬季,用来当早餐饮品搭配主食,一顿早餐就完美地解决了。希望大家喜欢这6款早餐饮品,欢迎大家给我留言和我交流。