相信爱吃美食的朋友，对于家常菜绝对是非常喜爱的，这不今天就给大家带来三道特别美味的下饭菜做法，希望大家能够喜欢，赶紧来学习一下吧！
青椒肉丝炒豇豆，首先把青椒去籽，然后洗干净切成条。再把肉切成丝加上少许的生抽，抓匀腌制。豇豆洗干净后切成大小均匀的段或者切成末也是可以的。但如果你要是把豇豆切末，那最好把肉也切成肉末。锅内加上低油，烧热之后把肉放入锅里炒制白色，然后倒入豇豆防潮，让肉充分吸收豇豆的咸味，当能够明显闻出味道时即可。出锅前倒入青椒炒制断生，再放一些胡椒粉提味即可！
第二道双椒炒酸豆角，先把酸豆角清洗干净然后再切成小段。双椒切碎后起锅放底油，倒入酸豆角后炒制其变颜色，再把双椒放入锅中炒制断生后即可出锅，出锅前加一些麻油更好。
最后给大家说一道咸菜炒千张，取出一些咸菜，冲洗干净后沥干水分放一边。拿出千张，用水焯一下，再把柿子椒切成大块。锅里放底油，烧热后放入柿子椒和千张翻炒，直到变颜色。柿子椒和千张丝炒匀之后倒入咸菜翻炒均匀。出国之前来上几滴麻油，味道更香更让人有食欲哟！
