分享6种早餐面食，每一种都很好吃，做法简单，孩子三天两头点名要吃，在家做比买的更香更实惠，学会了再也不用出去买。
【红豆莲子南瓜包】
原料： 红豆 莲子 薏米 面粉 南瓜 发酵粉 糖
制作：将红豆、莲子、薏米放入电压力锅中，加入1倍水，按下电压力锅炖煮的功能键，时间到， 红豆薏米莲子羹就炖好了；放入容器中， 用电动搅拌切将它们搅打成泥；锅中少许油，将红豆莲子馅料倒入锅中，中小火不停的炒干水分后，馅料就做好了。 发酵粉放入面粉中，加入南瓜泥和少许水，混合成均匀的面团， 加盖放在温暖湿润的地方发酵；发酵好的面图分割成大小相同的小剂子， 加盖饧十分钟，包入莲子豆沙料汁，团起来成球形， 这样豆沙莲子南瓜包就完成了； 将它整齐的码放在蒸屉上，水开后大火蒸上10分钟， 焖上两分钟即可。
【香肠卷】
原料： 面粉 香肠 发酵粉 糖
制作： 发酵粉放入温水中搅拌均匀； 面粉和适量的糖放入盘中， 倒入混有发酵粉的水，和成光滑的面团， 加盖让其在室温中发酵；，变成2---2.5倍大， 面团就发好了；面团揉好后分割成大小均匀的面团， 再静置15分钟，再将面团搓成长条形；将长条围着香肠盘起来， 再将香肠卷底下垫上玉米叶， 放入锅中发酵半小时，大火蒸上十分钟即可，关火后焖上两分钟再揭开盖。
【糖三角】
原料： 面粉 发酵粉 红糖 芝麻
制作: 发酵粉放入温水中化开，将适量的水倒入面粉中，将它和成光滑的面图， 盖上保鲜膜醒发，面图发酵到1.5-2倍大。将饧发好的面团分割成大小合适的剂子， 饧上10分钟； 将红糖、白芝麻和面粉，混合后用手捏碎；锅屉底刷层油，将剂子擀成圆片；放入红糖馅料； 将它们包成三角形，将屉放在锅上蒸上10分钟， 再焖2分钟揭开盖。
【四季豆肉包】
原料： 肉馅 四季豆 面粉 发酵粉
制作：酵母粉放入温水中拌均匀， 倒入面粉中和成光滑的面团，加盖让它慢慢的发酵；直至面团发酵到1.5-2倍， 面团就准备好了；烧锅水加入少许盐和几滴油，将四季豆进锅焯煮到七、八成熟后捞出来过凉切成小粒备用； 肉馅中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、姜末和香油等调味料， 顺着一个方向搅拌均匀；加入四季豆末后再顺着相同的方向搅拌均匀备用；发好的面团先排气整理一下饧上十分钟； 将它们分割成大小相同的剂子；擀成圆片后包入馅料，收紧后包成小包子；将包子整齐的码放在蒸屉上，加盖饧上20分钟；再大火蒸，水开后蒸上10分钟，焖上两分钟揭开盖即可。
【青菜香菇包】
原料： 普通面粉 上海青 香菇 发酵粉
制作：发酵粉拌入温度的水化开倒入，将它们和成光滑的面团，加盖后放在温暖的地方发酵； 将上海青放入加了少许盐和几滴油的开水中焯烫变色后马上捞出过凉，切成碎末； 挤去青菜碎中大部分的水分，与香菇丁混合，加入盐、胡椒粉和橄榄油调味后备用；面团发酵至原来的近两倍大，手指按下去不反弹就好了； 将面团揉一下后再将它们分割成大小一致的面团；将面团擀成大圆片， 包入青菜香菇馅料，一边向里折一边转，再将收口捏紧；包好的青菜包子放在刷了油的蒸屉上加盖饧上10分钟，再冷水上锅蒸上八分钟，再焖上两分钟后再揭开盖拿出。
【泡菜粉丝包子】
原料： 肉丝 红薯粉丝 韩国泡菜 面粉 发酵粉
制作：发酵粉放入温水中， 混合入面粉中后和成光滑的面团， 加盖放在室温中发酵；将肉丝中放入适量的盐、生粉和料酒， 拌均匀腌制一下； 热锅凉油，将肉丝放入锅中翻炒变色后加入泡菜丝一起翻炒，加入红薯粉丝继续翻炒，加入点盐、胡椒粉等调味料， 翻炒均匀后盛入碗中备用； 面团也发酵到原来的1.5-2倍大，将它们分成大小相同的剂子再饧上10分钟，擀成圆片后包入馅料；将包好的泡菜粉丝包子整齐有间距放在蒸屉上， 加盖放上10分钟；烧锅开水，上锅蒸上十分钟，再焖上一，两分钟揭开盖即可。
