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每次思妈发布完食谱，总会有宝妈说，这个食谱太复杂啦，没时间做呢~其实很多时候，我也是要一边照顾宝宝、一边做饭，耗时稍微长一点，小家伙不耐烦就要来前前后后地缠着我了。
所以，我还有很多快手辅食，5分钟就能搞定的那种，就算动作慢10分钟也能做好。比如，今天早餐这道秋葵牛奶滑蛋。
本餐单适合1岁以上的宝宝~
经常有宝妈问我，不知道每顿饭应该给宝宝吃多少，所以在这个餐单中，思妈会把每顿饭所需食材的用量展示出来了。
这样用手捧的形式展示，是不是更直观一些呢
可以带着它去买菜啦~
注：如有宝宝过敏的食材，可以自由替换或者省略
姐妹们不要觉得食材多，很麻烦。要知道宝宝每天吃的食材样数多，才能够保证膳食均衡，这可是提高免疫力的好方法呢。
作为一名营养师，在给宝宝设计餐单的时候，我会让尽量保证它符合中国营养学会《膳食指南》中对宝宝一天营养物质的需求~
跟着思妈设计的餐单走，不用担心宝宝缺营养，不信您看下面这张图表，每个种类的食材都是符合膳食宝塔的要求。
餐单使用方法
12M+
思妈餐单中的食材重量，适合12-24个月的宝宝，上面最右侧的数据是12-24个月宝宝每日食材标准范围。
只要宝宝的饭量在这个范围之间，就是可以的哈（不是说12个月要吃最低值，24个月要吃最高值）。
2岁以上的宝宝可根据下面的图表来加量就可以啦~
餐单阅读小贴士
- 如果你是辅食高手，可以阅读食谱中的红色字，快速get餐单做法。
- 如果你是新手，觉得步骤过于简略，可以点击成品图或者餐单最后面的链接，获取详细做法！
一句话简介：秋葵的营养价值比较高，富含的锌和硒等微量元素，是近两年比较火的一款健康食品，现在正是秋葵的季节，姐妹们可以赶紧给宝宝换着花样做起来~
秋葵牛奶滑蛋
食材：鸡蛋1个、秋葵1根（约15克）、谷物胚芽米25克、牛奶或者冲泡好的奶粉40克、黑芝麻少许
做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶或者冲泡好的奶粉，搅拌均匀。
2. 秋葵洗干净后，放入开水中焯1分钟。
3. 焯过的秋葵可以用凉水过一下，再把秋葵切成薄片。
4. 开小火，在锅中刷少许热炒油，微微烧热后，倒入蛋液。
5. 不停搅拌蛋液，慢慢等蛋液凝固，把蛋液炒散。
6. 倒入切好的秋葵，再撒上黑芝麻，炒好就可以出锅啦~
加了牛奶或者奶粉，炒出的蛋又香又嫩，有了秋葵的点缀，色彩搭配也更丰富呢。
这个早饭是不是很快手呢，再搭配一碗谷物胚芽米粥营养就全面啦~25克的谷物胚芽米和300克的清水（比例1：12），放入锅中，大火煮开，转小火慢熬，煮熟至粘稠即可，大概需要35分钟。
一句话简介：这次的意面，随便选个味道比较搭配的菜，再炒一炒，一会儿就出锅了。又精致又有营养！还可以把夹心海苔打成粉，做成拌饭料，不仅味道特别鲜香，而且补碘补钙~
西兰花虾仁炒面
食材：虾仁25克（约3只）、西兰花20克、蝴蝶面25克、玉米粒15克、胡萝卜15克，海苔拌饭料适量
做法：
1. 虾剥壳去虾线，用柠檬片腌制一会儿去去腥气。
2. 把虾煮熟，然后切的碎碎的。
3. 胡萝卜焯水切碎。
4. 切下玉米粒，焯水。
5. 西兰花焯水后，切成小块儿。
6. 蝴蝶面煮熟后，捞出沥干水分，装入碗中备用。
7. 热锅凉油，先倒入虾肉翻炒，再陆续往锅中放进玉米碎、西兰花和胡萝卜碎翻炒。
8. 倒入已经煮好的意面，开小火，继续用锅铲翻炒均匀。
9. 炒好后，撒上少许的海苔拌饭料来调味就可以出锅啦。虾的鲜香和玉米的甜香再加上海苔和芝麻的香气，馋得不得了，快端上餐桌给宝宝品尝吧！
一句话简介：娃娃菜长得像是微型的大白菜，但是吃起来更嫩更香甜一些，它钾含量要比普通白菜高很多~同时，娃娃菜含有丰富的膳食纤维，维生素C，维生素B族，不仅能够提高宝宝免疫力，还能促进肠胃蠕动，最适合这个时候吃了。
金汤娃娃菜
食材：南瓜30克，牛肉30克，娃娃菜15克、玉米淀粉5克、中筋面粉30克（做成馒头当主食）
做法：
1. 南瓜去皮去瓤切小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，直到把南瓜蒸熟。
2. 娃娃菜放入沸水中焯30秒左右，然后切碎。
3. 把牛肉的筋膜去掉后，切成小块儿，再放入搅拌机中打成肉泥。
4. 把蒸熟的南瓜倒入搅拌机，加入适量的清水，将南瓜搅打成细腻的南瓜泥。
5. 热锅凉油，加少许葱花炒香，再加入牛肉泥，翻炒成肉末。
6. 在锅中加入适量清水，烧开后再加入切好的娃娃菜。
7. 等到食材差不多熟透了，加入准备好的南瓜汁，继续熬煮。
8. 最后将玉米淀粉加水调成水淀粉，勾芡，继续大火收汁，炖煮至所有食材熟透就可以了。
晶莹的汤汁配上软嫩香甜的娃娃菜，就连小思这样不爱吃菜的宝宝也能舔着手指吃光光呢。
如果您喜欢思妈每日分享的辅食餐单，记得每天到公众号“宝宝营养辅食”的菜单栏来查收哟，也谢谢您把思妈的公众号分享给更多有需要的宝妈~
