精烹细煮,千变万化的美食,每一口都浓醇香
喝杯豆浆,是轻而易举的事,街上早餐店里多得去,在家也能简便做出来,但是不是每一杯黄豆打出来的豆浆都可以是“豆乳”
豆乳的差别稍后告诉你,先来尝尝“杏仁豆乳”“黑豆豆乳”“抹茶豆乳”“黑芝麻豆乳”每一款豆乳加入各式营养食材,造成不同风味,而个人最喜欢的是“杏仁豆乳” 冬天天气干燥,一不小心感冒就找上门,润肺止咳的课程,交由杏仁来帮忙。豆乳十分浓郁,与豆浆大不同,杏仁的香味或许有些人会嫌弃,但是对它的回味,还是令我喝来舒畅。
四款经典豆乳
火龙果豆乳软欧包
采用天然火龙果加入面粉里,渲染出自然艳丽颜色,兼弃一贯的牛奶,而是用豆乳来添加,柔软面香中,还有一丝丝豆香在里头。
麻花面包、杂粮面包(无蛋,素食可吃)、抹茶小餐包、蒜香面包…所有的面包里,不放水,只加入植物奶的豆乳制作出来的,所以热量低,口感与市面上的面包无差异,对讲究养生者,吃来少负担。
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伯爵珍珠面包
近来十分流行将珍珠奶茶里的珍珠,加进意想不到的食物中,而今又在这款伯爵珍珠面包遇见这网红食材,Q弹珍珠,在面包中像精灵般调皮、不安分,因此咬下处处有惊喜,淡淡巧克力,没有抢风头,反而有点睛之笔。
伯爵珍珠面包
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豆乳怎么来?
来自东北的有机黄豆与黑豆。
有好食材,也要有好器材,店家高价进口高科技精密设备,一气呵成豆乳,制作出全豆制品,与传统豆浆有所区别,豆乳完整保留大豆纤维,可以更好补充我们的膳食结构。
东北大豆
制造豆乳的精密仪器
大堂
豆豆磨来磨去,好吃的香豆乳
蒸蛋糕也是用豆乳来做的,松绵软,中间的黑线是黑芝麻粉。豆乳令蛋糕产生湿润口感,不干柴,还有藏在里头的黑芝麻香味,很适合长辈与小朋友吃的一款糕点。
芒果豆乳雪酪
不告诉你这白色部分是用豆乳替代牛奶,怎么都不会相信它是真的,尤其是吃在嘴里,太弹牙啦!配上香甜芒果,拿什么来,都不跟你换。
momo豆乳盒子
有木有被躺在上面的熊熊萌到,哈哈,小姐姐们,喜欢到下不了手,捧在手心,一直舍不得吃掉它,但是甜品控的思维战胜了,赶紧开吃,软绵到不像话,甜而不腻,说吃不完,(怕胖)胃却怂恿吃了再减呗。
杨枝甘露,
大家对它一定不陌生,芒果、豆乳,一样有柚子,新组合,一点也不输原版的,反而多了一分,小清新。
黑提豆乳芝士
真正有葡萄果肉在里头,深紫的葡萄果浆,点缀上豆乳芝士,太令人着迷,一杯不够,再来一杯,不必担心酒驾问题。
豆乳冰淇淋
女生没有不爱冰淇淋,听说它是用豆乳打出来,脂肪含量低,平时只敢吃半个,今天可以放宽限制,吃下一整个,无论原味或抹茶都一样受捧。
隐藏深闺的洋葱鸡肉鲜魔方
吐司中加入鸡肉与洋葱,吐司也是豆乳替代水做出来,鸡肉为白肉,健身者赞扬的食材,洋葱的甜在其中,很跳跃,微咸更适合我的口味,来杯豆乳拿铁,就是早餐或下午茶的标配。