核桃乌青菜 冬吃赛羊肉
本报讯 12月18日，扬州市宝应县安宜镇北港村特色蔬菜基地一片繁忙景象，党员服务队正在这里帮助困难户采收核桃乌青菜供应市场。
核桃乌青菜，又称乌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应地域性特色农产品。核桃乌青菜营养丰富，富含大量叶绿素，维生素C、钙含量高，民间素有“冬天的核桃乌青菜赛羊肉”之说。
近年来，北港村依托本地资源，大力发展规模化、标准化大棚种植，通过“党支部+合作社+农户”的模式，扶持农民发展特色蔬菜种植，带动脱贫增收。目前，这一季1000亩大棚蔬菜已进入采摘期，亩产2500公斤，市场价格约3.2元/公斤，预计可为全村农户带来800多万元收入。沈冬兵文/摄
来源：新华日报
