天冷就想喝汤，这8道汤我隔三差五煮一大锅，暖胃又营养，滋补不上火，常吃身体强健不怕冷，快收藏吧。
【白萝卜排骨汤】
原料： 排骨 萝卜
制作： 先将排骨冷水放入锅中， 加入几片姜放入焯水，排骨煮出浮沫捞出备用；将排骨和白萝卜块放入电饭煲中，一次加入适量的开水；盖上盖，按下电饭煲煲汤的功能键，45分钟后汤就煲好了， 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【四物鸡汤】
原料： 鸡 鹌鹑蛋 粉丝 红糖 人参 党参 黄芪 当归
制作：鹌鹑蛋放入冷水锅中煮，加入少许盐，煮上3分钟加盖焖上十分钟 再剥去蛋壳；热锅凉油，下入鸡块翻炒出水分煸炒出来后加入姜片继续翻炒；加入红糖翻炒，将鸡块放入高压锅中， 加入人参、党参、当归和黄芪，加入开水； 盖好高压锅，按下高压锅炖煮鸡汤的功能键， 时间到，加盖后加入鹌鹑蛋、粉丝与鸡杂，按下收汁功能键，再加入盐和胡椒粉调味即可。
【粉丝牛肉清汤】
原料： 牛肉 粉丝
制作：牛肉块放入冷水锅中焯水，加入几片姜， 焯出牛肉中血沫后冲洗干净备用； 将牛肉放入电压力锅中，加入姜片，加入足量的水；按下电压力锅上炖煮煲汤的功能键，时间到牛肉汤就炖好了；放入泡软的粉丝继续炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【玉米山药棒骨汤】
原料： 大棒骨 玉米 山药 枸杞
制作：棒骨冷水下锅， 放入姜片和少许白酒， 焯煮一下后将棒骨捞出来； 将棒骨放入煲中， 加入姜片，玉米和山药放入， 倒入适量的水； 加盖炖煮，时间到炖煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味，放入枸杞再炖煮3分钟即可。
【猪肝菌菇番茄汤】
原料： 猪肝 白玉菇 番茄
制作：猪肝加入盐、淀粉、料酒， 拌均匀； 热锅凉油， 下入番茄粒去煸炒微微出汁， 加入少许糖继续翻炒；加入适量的水，加入白玉菇放入锅中炖煮2分钟； 加入盐和胡椒粉调味，再加入猪肝放入里面煮变色即可。
【蹄花莲藕汤】
原料： 蹄花 莲藕
制作： 蹄花提前泡水， 中途换两次水； 热锅凉油， 下入姜片和花椒翻炒，爆香后下入蹄花翻炒； 将蹄花中的水分煸干后下入开水煮，煮开后撇去浮沫，下入藕块后大火煮开， 加盖后转为小火炖煮上40分钟，加入适量的盐和胡椒粉等调味后再煮上2分钟即可。
【山药鱼丸棒骨汤】
原料： 大棒骨 铁棍山药 带馅鱼丸
制作：大棒骨剁成块后放入冷水中泡上一段时间， 中途换两、三次水；棒骨冷水下锅，加入几片姜， 大火煮开后撇去浮沫；加入山药段煮开后转为小火， 加盖煮上30分钟； 加入鱼丸大火煮开后转为小火再煮上10分钟，加入适量盐和胡椒粉等调味料， 煮上3分钟即可。
【山药虫草花乌鸡汤】
原料： 乌鸡 虫草花 山药 红糖
制作： 烧热锅放入少许油， 将乌鸡块放入进锅炒至鸡块无水分，加入几片姜继续翻炒，加入红糖继续翻炒， 将鸡块放入高压锅中，加入虫草花和山药，一次性加入足量的水； 加盖大火烧开气压阀叫后转为小火， 炖上十分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
