成都的冬天不是一般的冷，雨水冲刷过后的成都越发的寒冷，但是对于成都人来说吃火锅的热情永远都不会减少，越是寒冷越是热情，成都老火锅哪家最好吃？阻挡不住的步伐要去这家。
嗜辣星人一定要品尝的九宫格锅底，渝中记忆自建的底料加工工厂，严格量化的生产配比，多种上等香料和原料融合特制厚牛油炒制而成，越吃越香辣而不燥，确认了是人气炸裂的店铺没错了。
老肉片，优质上好的老肉片，是肉食者的挚爱没错，夹起一片又厚实又饱满的肉片在红油锅底涮涮，吸满汤汁的肉片变得饱满无比，入口是恰到好处的香醇与麻辣。
千层肚，精选优质的千层肚，每一根都能看出它的鲜嫩，色泽非常的自然，下锅七八秒之后就变得微微蜷缩了，大抵就可以捞出了，裹上红油蘸上蘸料，入口十分的爽脆弹牙。
好吃狗都晓得渝中记忆的红糖糍粑，是餐后的小吃，金黄酥脆的外皮，外酥里嫩的口感，老生红糖熬制的糖浆淋撒在上面，撒上黄豆粉，又酥又甜的口感好吃到飞起。
干贡菜的美味让很多人都无法自拔，吃到贡菜都是一种相见恨晚的感觉，下锅2分钟左右就可以开吃了，微微熟透的贡菜鲜香但不油腻，一口塞进嘴里那是嘎嘣脆嫩。
成都哪里的火锅最好吃？身边人都爱它家，看它慢慢沸腾，看它里面的菜渐渐浮起，看它冒出来的热气都觉得香气逼人，带上你的三五好友一起去打卡这家美食地吧！
