冬季的到来,成都开启雾霾模式,元旦,不想窝在家里,又怕出门吸雾霾,今天,给大家安利一个有足够新鲜空气的地方——邛崃,离成都76多公里,开车一个小时到达。
首先打卡“天然氧吧”——天台山,有山奇、水美、林幽、石怪之美名。进入天台山,贪婪的呼吸新鲜空气,亲近自然,在这里开启健康生活模式。
天台山,海拔不高,喜欢爬山,徒步的必选之地,冬季这里“林海雪原”,山峦起伏,绵延逶迤,云卷云舒,去无留意。
十八里香草沟,独特的丹霞地形,造就高山长河的地貌,这个时期的香草虽然没有春夏季茂密,但也依旧碧绿,还散发着淡淡的幽香,让人神清气爽。除去这些,还有蝴蝶的王国——蝴蝶摊、飞流直下的蟠龙瀑布。
邛崃最出名的莫过于奶汤面了,人们常说邛崃人的一天是被奶汤面唤醒的。邛崃的奶汤面其实里面没有牛奶,那是慢熬的香浓骨头汤,每一根面条都吸饱了汤头的鲜美。
油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃,因为县人周福元根据传统工艺,匠心制作,被人们称为“周鸭子”。
最常听的是乐山钵钵鸡,但是邛崃钵钵鸡也毫不逊色,芝麻的芳香,慢熬汤汁没过食材,再淋上香辣红油更入味,色泽更美。
说起邛崃,便不想错过卓文君和司马相如的故事。“文君当垆,相如涤器”,才子佳人,千古传说。下午咱们可以去平乐古镇。这里古往今来,依江而建,靠河而居,江河流千载,人事更迭,吊脚楼依稀可见。流水、古树、老屋已然成为一幅美丽的风景画。沿着河边走走,或是登一艘竹筏船,薄雾绵绵,青山隐隐,绿水迢迢,微风习习,感受古镇朴素的风土人情,也能偷得浮生半日闲。
晚上来到老南桥的今朝酒馆,享受邛崃的夜生活。点上一套特调酒,小酌一杯,足以慰风尘,洗去一身的疲惫。
今朝酒馆的酒是隐含的酒文化,“今朝有酒今朝醉”,不同器皿分杯,成都盖碗茶、传统套酒杯、果酒杯.......整套上桌,颜值在线,排场足够、仪式感十足。
跳八卦,五颜六色的跳跳糖和果香四溢的桑葚结合,先吃一口跳跳糖,再喝一杯桑葚酒,一饮而尽,享受酒在舌尖的跳跃。
鹤顶红,由颜色得名,一套36支,白酒的烈、辣与红酒的香甜完美融合。
喝酒当然少不了下酒菜,今朝酒馆的小菜小吃,不像其他酒馆准备的随意搭配,又没有选择。这里下酒菜独具川菜特色,老板的用心,厨师的匠心体现得淋漓尽致。鸭舌、兔腰、小肚组成的川南九斗碗、宜宾特色把把烧等等。
到九、十点的时候,夜场表演开始,可以是DISCO、热舞女郎的热血躁动,也可以是轻音乐、民谣的宁静场地。
一天打卡邛崃这座底蕴丰厚集众多美景美食于一身的千年古城,丰富多彩的生活方式,感受古朴与时代气息的融合。