我们的肝脏是出了名的“无名英雄”,它总是默默无闻的工作着,帮助身体分解和代谢有害物质。所以,我们吃进身体里面的任何食物,都会影响肝脏。
由于肝脏是我们身体里面的重要排毒器官,因此,当我们食入的食物、饮料或者是药物中的毒素太多,就会影响到肝脏的排泄,让肝脏受到损伤。下面的这5种食物,多吃一口,对肝脏都是伤害。
1、酒精
我们都知道,酗酒会导致肝脏严重受损,这主要是因为酒精会导致一些有毒物质在体内堆积。如果我们只是小酌几口,肝脏是可以清除掉这种酶的,对身体不会有什么太大的影响。但是,如果经常过量的喝酒,就会导致肝脏负担过重,没有办法排毒,严重的时候会出现酒精中毒的情况。
而且常常酗酒的人,很容易得脂肪肝和肝炎。过量饮酒不仅会导致肝脏受损伤害,还会让肝脏没有办法过滤掉脂肪,导致酒精性脂肪肝的出现。这是肝病的第一阶段,在这个阶段是可逆的,如果继续发展下去,就有可能会出现肝硬化,严重的时候,可能会发展成肝癌。
2、红肉
当我们食用了过多的红肉,就会导致肝脏出现难消化的情况。红肉的铁含量是比较高的,我们的身体比较难代谢。如果饮食中含铁量过高,消化不了的铁就会堆积并损害肝脏;其次红肉也富含脂肪,因此吃太多红肉会导致脂肪堆积在肝脏。偶尔用红肉做饭问题不大,但顿顿吃就不太好了,可以考虑换个食谱以获得不同的蛋白质,如鱼肉、肌肉或鸡蛋。
3、高盐食物
摄入含盐量大的食物,会对肝脏造成损伤。吃盐多,会增加血压,不仅对肝脏有影响,对其他的器官一样有影响,摄入过多的盐会导致肝脏受损和肝脏瘢痕。
4、高果糖的食物
当身体里面摄入的碳水化合物过多,就会造成非酒精性脂肪肝,因此我们过量的糖会在身体里面转化成脂肪储存起来。除了淀粉之外,常见的碳水化合物都是果糖,它通常以高果糖玉米糖浆的形式存在。如果你觉得少吃甜食难以接受,那就尽量把非天然糖分换成天然糖,如水果、蜂蜜等。
那么,肝不好应该如何养肝呢?很多人其实并不知道,养肝护肝其实也是要看时间的,只有正确的方式,才能起到养肝护肝的效果。
1、注意睡眠的时间
每天晚上十一点到一点的时间,是我们肝脏进行自我修复的时间,在这个时间内进入深度睡眠是不错的。如果这个时间里面还没有休息的话,就会导致我们的肝脏排毒不畅,排毒能力下降。身体上外在会出现一些问题,如:长痘痘、长斑等。
2、保证饮食均衡
想要养肝护肝,那么饮食方面需要注意,每日摄取的脂肪和蛋白质比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水,也就是主食等。肝脏需要适当的脂肪,所以瘦肉、虾、牛奶都是不错的选择。
3、适量的碳水化合物
适量的糖原储存有利于肝脏功能的恢复,所以,每日应该摄入适量的高复合糖类,大概每天300克到450克左右即可。
4、喝“养肝茶”
仰甘草茶是药王《千金方》里面的养肝法子。
做法:准备适量的枸杞、菊苣、蒲公英、茅根、决明子,将材料都清洗干净,决明子最好是炒香后再用,放入适量的水,温火煮个40分钟左右即可,一天2次。没有时间自己弄的,也可以选择相同成分的茶包,也是一样的。
需要到的5种食材,都是药食同源的养肝食材,长期食用,对身体没有伤害。坚持饮用可以起到排肝毒,修复肝损伤,养肝护肝的作用。