轻食丨烘培丨日料丨西餐丨泰式
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麦香十足的面包胚
鲜嫩多汁的牛肉饼
再配上新鲜的生菜与满满的酱汁
有纤维有肉有蔬菜
这组合的汉堡很健康嘛！
汉堡为什么是垃圾食品类呢？
今天，小编要为汉堡正名！问你纯手作打造的迷你汉堡，从汉堡胚的烤制，到牛肉饼的每一颗肉糜，都是纯手工现做。挑选优质食材、少油少盐的烹调技艺、营养均衡的科学配比，每一口下去都是不断交织的美味，绝不会辜负“健康轻食”的标签。
汉堡胚
现烤的汉堡胚轻轻敲打会有很空的感觉，而且用手使劲一捏就能缩成很小的一团。我们采用全麦面包，刚出炉的汉堡胚麦香十足，在和面的时候严控糖与油，无须担心高糖油脂负担。没有吃过现烤汉堡胚做的汉堡的话，你永远不会知道原来汉堡胚可以这样美味。
牛肉饼
牛肉饼是汉堡的“精髓”，牛肉饼的好坏直接关系到汉堡质感。好的牛肉饼，在煎烤时，散发出天然的诱人肉香。一口咬下，肉红，脂香，汁水绽放，简直美好到颅内放烟花。
我们选取新鲜牛肉剁作成牛肉糜，同是肉糜，手工制作可比机械出品的半成品口感好太多了！在煎牛肉饼的过程最大化保留牛肉的肉汁，从而保证牛肉饼的质感和鲜美，工序是复杂了一些，吃过的人都会觉得这是值得的。
蔬菜
深色蔬菜的各种植物化学物、矿物质、维生素的含量比浅色蔬菜多，远多于白菜、生菜、包菜这类浅色蔬菜，营养价值更高。所以我们基本都使用的新鲜生菜。
厚实紧密的牛肉饼混合着新鲜爽脆的蔬菜，淋上我们特制的低脂低糖汉堡酱，全部夹在两片松软可口的面包中。肉感十足、汁水充盈，瞬间便能俘获食客的味蕾，绝对能满足肉食者们的口腹之欲，减脂健身的宝宝们也不用担心油脂负担，每一份我们都会严控卡路里，而且它们很迷你！
我们只教手作，不推荐使用半成品，半成品做出来的菜品都是千篇一律的味道，没有优势。只有自己原创，才能够独树一帜，吸引并留住顾客！
创业不易，我们若想进入一个行业并快速追赶并超越同行，只有加倍努力！只有付出同行所不愿付出的，努力同行所没有努力的，我们才能够用最快的速度让自己成为最专业的那个人！
