文 | 幸孕姐（拥有本文版权，欢迎分享转发）
春节到来了，最高兴的应该孩子们了，又可以吃到很多好吃的肉，尤其是一些“无肉不欢”的宝贝们，春节期间都能够大饱口福。但是作为家长，必须要注意选择正确的肉，才能让娃吃好喝好，否则还容易对其身体造成影响。
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不适合娃吃的3种肉类上黑名单
1、冻鸡腿
我们都知道鸡肉能够补充营养，还能让孩子提高免疫力，春节期间的餐桌上，家家户户都摆上了各种做法的鸡，而最受孩子们喜爱的还属大鸡腿了。
因此也有不少的家长会在超市一次性买好多冰冻的鸡腿屯在冰箱里，但其实这样的鸡腿是不适合娃吃的，因为冻鸡腿属于一种冷冻肉类，营养价值相对较低。
而随着冷冻时间的增加，里面的维生素会逐渐被分解掉，脂肪也会出现氧化，若是在相对温度达不到的时候，营养流失的更快。
这种肉类给抵抗力差的孩子们长期使用之后，不但起不到增加营养的作用，还会因为存放时间过久而导致娃拉肚子、积食等现象。
2、真空鸭脖
现在的技术很发达，各种外地无法运送的美食都可以听过真空包装的方式到达人们手里，像饱受喜爱的鸭脖就是不少人的心头好，正值春节佳季，不少人都会选择这种真空鸭脖来送人，美味又有心，孩子们也爱吃。
不过这类型的食物却不太适合给孩子吃，其一是因为真空包装的鸭脖通常都是生产过好几天，又被摆在商店好几天，到孩子们手里的时候很难保证其新鲜和健康价值了，小孩吃了容易生病。
其二是鸭脖这个地方，其自身就含有大量的淋巴和激素存在，可能会诱发身体过早发育。最后，对于一些吞咽能力尚未发育完善的小朋友而言，在啃食鸭脖的过程中，容易被里面的一些鸭骨头给卡到呛到，进而引发窒息风险。
因此，还是希望大人们能够小心投喂，这样才能过个平安团圆年。
3、火锅丸子
在这样的隆冬岁末，家家户户团圆之际，煮上一顿火锅是最暖洋洋的家常菜了，而各种火锅丸子则备受小朋友们喜爱，像各种虾丸、鱼丸、肉丸，口感Q弹又好吃。
不过专家说法：这些丸子都是垃圾食品，不适合给孩子吃。
大连市中心医院营养科主任王兴国指出：这些肉丸的含肉量很少，有的甚至都不含肉，市面上不少的肉丸中含有的都是大量的食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂，实在是垃圾食品中的垃圾食品。
根据国家高级营养师丁敏敏介绍：这些火锅丸子都大部分都是用淀粉、水、色素、水分保持剂、香精、防腐剂等其他食品添加剂“调配”而成，营养价值极低，千万不要经常给你的孩子吃。
而且这些丸子还属于高热量、高油、高盐的食品，一两丸子等于二两米饭，吃了这个的孩子还怎么能好好吃饭呢，这些丸子还会对人体的肥胖、心脑血管和血糖等多方面造成影响。
那么对于我们的孩子而言，在春节应该怎样健康饮食呢？
家长应该怎么做？
1、尽量新鲜
春节免不了家家户户都要大鱼大肉来贺新年，尤其是贪嘴的孩子更不会放过这个机会，因此家长们可以尽量选择新鲜的肉类食材，观察超市肉类的日期、成色等，如果发现不太新鲜，或者成色已经微微发黑就不要购买了。
此外也不要一次性买太多都屯在家里，这样也容易导致肉类变质，影响孩子的健康。
2、自己动手
比如上面说的火锅丸子，孩子如果实在想吃，也可以自己动手做，省得担心外面的添加剂危害孩子身体。
以鱼丸为例：准备新鲜的活鱼，剔刺或者无刺鱼，将其剁成肉泥，再加入盐、料酒、淀粉等充分搅拌，然后加清水和鸡蛋清持续往一个方面搅拌至肉泥（搅拌机和破壁机都可以），然后适当加入葱姜等开水煮熟即可，这样既鲜美又营养。
3、适当运动
虽然都说过节养肉，但是节假日吃的太多，每天大鱼大肉的孩子也不能放任不管，孩子应该督促孩子运动，避免积食和消化不良。
此外肥胖症也最容易在这种时候找上门来，因此父母可以和娃一起日常饭后运动，促进消化，增强体质。（mt）
