很多人不喜欢吃蔬菜，尤其是体重 “偏胖”的小伙伴
“蔬菜没有味道”
“做起来太麻烦了”
“饱腹感太差了，吃的时候占肚子，吃完一会又会饿”
不吃蔬菜的理由太多了，但是你有没有想过，你减肥一直瘦不下来的原因就是因为蔬菜吃得太少了！！！
蔬菜吃得越多越好
世界卫生组织推荐每人每天摄入400克以上蔬菜水果，《中国膳食指南》对于蔬菜的推荐语是 “餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500克蔬菜，深色蔬菜应占 1/2”
300~500克蔬菜有多少？看下图↓
看上去其实也没有多少是不是？所以一天的蔬菜量很容易就可以达标了，平均到每天的 三餐那就更容易了
蔬菜的营养颜色
不过，光是达到了300~500克的蔬菜量还不够，吃蔬菜还需要注意颜色搭配，不同颜色的蔬菜有不同营养：
红色蔬菜→番红素、花青素
绿色蔬菜→叶黄素
紫色蔬菜→多酚类、花青素
白色蔬菜→大蒜素
橘黄色蔬菜→类胡萝卜素
这些可都是满满的营养哦！所以，吃蔬菜还要注意 颜色搭配，吃下一道彩虹，才能把这些营养尽收囊底
除了含有丰富的维生素、矿物质、多酚类物质，蔬菜还有对人体十分有益的膳食纤维。膳食纤维虽然不能被人体吸收，但它是肠道有益菌最喜欢的食物， 能保护肠道健康
10个方法，让你吃够蔬菜
如果以上两点都不够说服你多吃蔬菜，那么请看下面10条吃蔬菜小秘诀，总有一条会让你吃够蔬菜：
1
一次买足够量的蔬菜
一次买上足够量的蔬菜，就算是不想吃，秉着不能浪费的原则，也总会想着办法把它都吃掉吧？
2
精神胜利法
时刻要记住： 吃菜能省钱！能省钱！能省钱！买菜请多留意下蔬菜，你会发现，蔬菜简直比肉便宜太多了！
3
网购你值得拥有
没时间买菜也不是借口，现在没有什么是网购解决不了的！就算是点外卖，也要注意荤素搭配
4
烹饪技巧多样化
蒸、炒、煮、灼、凉拌、腌……烹饪方式多样化，多一些烹饪技巧，素食也可以做得比肉更好吃
5
荤素搭配
每次炒肉放点蔬菜一起，不仅省去了炒蔬菜的时间，吃肉的时候还能靠蔬菜解解腻，岂不是一举两得?
6
代替零食
尤其是到半下午或晚上容易饿，或是嘴馋的小伙伴，备点水果蔬菜，比吃零食喝奶茶吃烧烤要健康太多了！
7
伪装成主食
还不知道无米蛋炒饭食谱的小伙伴 点这里呀 ，这道菜真的很好吃，做出来跟炒饭一样一样的，热量也是真的低！
8
懒癌患者的吃蔬菜法
很多蔬菜是可以生吃的，并且能够更好的保留它的营养，减脂的小伙伴们，蔬菜沙拉可以吃起来
9
把菜搅碎了吃
不喜欢吃蔬菜还可以榨果蔬汁喝，不过将蔬菜榨汁喝的话，最宝贵的纤维容易流失掉，所以榨汁不是非常的推荐，可以选择包饺子、包子或做其他的料理
10
无菜不开吃
没有蔬菜就不吃饭，只要吃饭第一口一定是蔬菜，守住了这个原则，蔬菜一定能吃够！
看了这10条吃蔬菜小秘诀，你还有借口不多吃蔬菜吗？
如果你身边还有有伙伴不喜欢吃蔬菜，并且有各种借口不吃菜的小伙伴，把这篇文章分享给 TA，总有一条方法是可以让 TA好好吃蔬菜，并且爱上蔬菜！
笔芯
你点的每个在看，我都认真当成了喜欢
