网上很多文章说剥橘子的时候不要把橘子外的一层白丝剥掉，因为这些白丝也是非常有营养的，有的甚至说能治病。橘子上的白丝真的有这么厉害吗？今天一起跟随小编的步伐，了解一下事实真相！
橘瓣上的白丝又名橘络，橘络是成熟果实的中果皮与内果皮之间的干燥纤管束，可能口感不比沁甜的果肉，但它并不是废物，具有行气通络、化痰止咳的功效，用于痰热咳嗽、咯血、经络气滞、久咳胸痛、伤酒口渴等症。
此外，橘络中还含有一种名为路丁的纤维素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，可防止毛细血管渗血、高血压病人发生脑溢血及糖尿病病人发生视网膜出血等，对于平时有出血现象的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益，因此最好在吃橘子的时候将橘络一同吃下。
不过，一个橘子里橘络的量很少，能摄取到的营养或活性成分的量也就很有限了。因此，对于橘络，如果喜欢就吃；如果不喜欢就剥掉，没什么可惜的。
