最近被迫在家营业，每天专心致志的两件事，就是：吃饭、睡觉。 不少厨友都自学成才，宅在家里天天研究吃什么。当你没有思路的时候不妨来厨studio课堂看看~众多大厨视频教学，最低只需要5块钱，让你不出门就学到做出各种媲美酒店的美味家常菜！
本次厨studio课堂，国宴大厨 贾厨 教你做 煲仔饭。好吃的煲仔饭，要点有三：香气扑鼻粒粒分明的米饭、薄薄脆脆的锅巴、鲜美十足的煲仔饭汁。贾大厨会从选料到调味，再到加水量、火候的控制和加热时间，为你详细讲解每个技术点， 菜、肉、饭一锅配齐，还能少刷一个碗！
• 煲仔饭米的要求和选择
• 米的前期处理与调配比例
• 煲仔饭专用油、酱汁、调味酒的制作
• 火候控制、加热时间及注意事项
• 食材的保存与再次加工
@唐小花fafafa 评价盐水鸭课：非常好！做出来的和我在南京吃到的有过之无不及！非常正宗！感谢老师！
@深邃的天空_7kg6评价 酱牛肉课：老师视频教的课不仅细节都清晰，而且还有好多课件里学不到的，平时又很实用的。不清楚的课后问老师总是及时回复，非常感谢贾老师！
@万万没想到a 评价 佛跳墙课：这个课太棒了！很赞！老师超级有耐心 很多很多干货 很多平时不知道的后厨小技巧 都无保留的交给我们！整个课程看起来不乱 条例很清晰 还会继续购买的！！
@jojotiger 评价 国宴三粥课：贾老师的课逢出必买，干货多多，群里回复很及时，很负责任的老师。跟做的菜也受到了家人很高的评价
