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今天想给姐妹们提问:如果疫情结束,大家可以出门了,你最想吃什么好吃的?
不少姐妹馋火锅、烤肉,其实我最馋的是披萨
吧唧吧唧嘴巴,有点馋的忍不住了,不过自己在家做披萨饼坯有些麻烦,思来想去,我还有一个小妙招!
菠菜面粉揉成的饺子皮做披萨底儿,土豆在高温的烘烤下味道特别的香,不同于蒸或炖,烤出来的土豆丁口感像薯条一样,还不那么油,是非常好吃啦。
酸酸甜甜的番茄做底儿,咬一口绝对有番茄的汁水在嘴里,感觉太棒了。
哦,对啦,甜椒也在其中,甜椒真是一种特别的蔬菜,香气特殊口感爽脆,重要的是甜椒中含有的维生素C非常的丰富,建议宝妈们平时给娃多吃一点哦。
还有披萨杯的“灵魂”奶酪怎么能忘呢,有了奶酪碎迷你披萨杯才算完整呀,小宝宝吃的话,不用调味味道也刚刚好~
迷你披萨杯
食材:饺子皮30克、土豆30克、番茄30克、甜椒10克、擦好的奶酪5克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:饺子皮30克、土豆30克、番茄30克、甜椒10克、擦好的奶酪5克。
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将土豆去皮切块焯水放入碗中备用。
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番茄去皮切丁。
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甜椒切小丁。
- 5 -
模具刷油,将饺子皮铺在模具中。
tips:为了确保脱模顺利,刷油是重点哦。
- 6 -
将番茄粒铺底,再撒上甜椒粒。
tips:我用的是甜椒口感爽脆而且不辣,姐妹们可以放心给宝宝添加哟。
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铺上一层土豆,再撒上擦好的奶酪,迷你披萨杯的造型就完成啦。
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烤箱上下管170摄氏度,烤制16~20分钟,食材熟透后就可以出炉了。因为披萨大小不一样,烤箱脾气也不一样,所以烤制时间也是有区别的哟,一定要看好火候,别烤糊啦~
- 9 -
稍微晾凉,用叉子一挑就能轻松取出哦~这个小朋友们都爱吃的迷你披萨杯,只有宝宝的手掌大小,小巧精致非常可爱~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!