倘若向你提起日照，你所能想到的美好事物都有哪些？东方还未冒出鱼肚白，一眼望去，远方所呈现的海天一色的景象。清晨起来，拉开窗帘，迎面而来的第一缕暖阳。 蔚蓝的海水，待夕阳落下，月光照在海面上所呈现的波光粼粼的画面。日照所呈现给你的，远远不止这些美丽景象，更有属于日照的那一抹风情待你来仔细品味。
日照与黄海海域相邻，占据了优越的地理位置。游客们来到日照，不免要去赶一次海。坊间有句俗语:到日照不吃海鲜，就算白来一趟。日照原生态渔业十分发达，捕捞海产一向是沿海渔民的经济来源，海洋捕捞业在这里分布的十分广泛，形成一种规模。在日照吃海鲜，不仅价格便宜，更在海鲜味道上颇有造诣。
市面上有各式各样的海鲜馆供游客选择，海鲜馆在划分上主要有两大类:一类是临近海岛景区的渔家乐，为长途跋涉赶海的游客提供了优质的全套服务，既有海鲜盛宴，亦有日照本地的民宿风情。而另一类海鲜馆则分布于日照市，主打各类海鲜菜品，这一类海鲜馆在海鲜菜品的专业经营上很有一套，现捞肥美海鲜与独门秘制酱料的结合，使得游客们在味蕾上得到满足，久久不能忘怀。
日照的海鲜馆数不胜数，去日照之前我们究竟如何做好吃海鲜的攻略呢？
作为本地人，根据个人经验，认为选择吃海鲜的地方将成为关键性的一步。
1、德润福大酒店
作为岚山地区的一个大型度假酒店，在品质上便符合了游客们的高奢体验。游客们初来日照，还未长途跋涉，就能够享受到内集住宿、海鲜菜的极致享受。德润福以活养、冷冻、风干三种风味的海鲜特色，为游客们提供海鲜盛宴，海鲜的菜品品种多样，色香味俱全的海鲜菜品让人眼前一亮。另外，舒适的公共区域和优质的住宿环境都成为德润福的加分点，优质周到的服务获得一众游客好评，尽管价位不菲，但是优质的服务值得你好好享受一番 。
2、海鲜大咖·家常炒菜
日照的海鲜盛宴固然吸引人，可是在品尝海鲜盛宴的同时，能够吃到家常菜，未免是一件让人幸福感爆棚的事了。这里的海鲜菜种类很丰富，甚至家常菜在这里的经营也十分火爆。热爱家常菜的游客们往往会选择这家海鲜馆。不同地区的人们往往口味不同，大厨静心烹饪的热菜亦或是下饭凉菜，在这里都应有尽有，种类繁多，让你目不暇接。而属于日照本地的海鲜，以套餐的形式出现，以冰鲜海鲜为主，可供游客自行选择，以及喜欢家常菜的游客们，在这里一定能够得到满足。
3、星航渔家·蒸汽海鲜
作为抖音上热推的网红店，它并非是新店开张需要网络曝光度的海鲜馆，而是日照本地较老牌海鲜店铺之一。星航渔家在海鲜的经营上，更注重海鲜肉质的鲜美。店铺占据有利位置坐落于旅游区，因此便于游客寻找。由于分量足而又不宰客，在本地有口皆碑。蒸汽海鲜以新鲜、软嫩而出名。星航渔家在做法上十分讲究，独家秘制的烹饪佐料与现捞海鲜的融合使得这家海鲜馆极具特色。由于人气较高，排队情况居多，针对游客来说，想要在这里完美打卡享受一番，一定要早些去排队。
由于日照的海鲜店铺居多，选择好一个品尝海鲜盛宴的地方实属不易，但是大多数游客做好了吃海鲜的攻略后，却不能够完美体验。这是由于吃海鲜需要注重的细节并没有掌握到位。那么去日照吃海鲜需要注意哪些细节呢？
1、低价或天价均不考虑，口碑最重要。品尝海鲜的地方虽然多，但是吃海鲜更要注意低价团购，一分价格一分货，低价团购的海鲜，不得不小心，天下没有亏本的买卖，将活海鲜偷偷换死的情况居多，为宰游客的"低价骗局"一定要注意。
2、 揽客店铺的骗局一定要注意，任何海鲜馆都应当明码标价，游客饮食后的账目单往往让人瞠目结舌，天价陷阱一定要谨防。生意火爆的店铺往往更加注意服务，而不是注重于揽客。
选择吃海鲜的地方固然重要，可是游客出行一定要注重口碑。根据经验之谈，老牌店铺经营时间更加长久，能够留住本地人胃的海鲜馆，一定能够带给你愉悦的美食体验。
