☝我爆料： 广州 毕德寮(富力盈通店)
爆料原因： 避风塘 的菜式好好吃。
【位置】必吃榜之毕德寮(富力盈通店)，华夏路富力盈通大厦四楼。
门口位置展示着各种店家的点心礼盒，才发现原来毕德寮和点都德同属一集团的。
【环境】餐厅面积很大，环境雅致清新，感觉很舒适。工作日的晚上人并不很多。
茶壶好可爱，喝的铁观音，比较清香的茶。
刚刚才吃完下午茶，紧接着就过来 毕德寮，感觉下午茶还没有来得及消化哈，吃货的约会除了吃还是吃。
看菜单，发现有不少避风塘做法的菜式，之前通常都是吃避风塘炒蟹，这是一款挺经典的粤菜，最灵魂的配料应该就是爆蒜蓉了。避风塘乳鸽和避风塘包子倒是从来没有吃过，食指大动赶紧各点一份来尝尝味。
1.【避风塘乳鸽】色泽红亮的乳鸽一送上来，那股独特的炸蒜粒香味融合乳鸽的甘香扑鼻而来，虽说刚刚下午茶还吃得饱饱的，但胃口马上又开了，乳鸽的外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，配得香香脆脆炸蒜粒，一大口咬下，香味充斥口腔，满口的甘香，口感味道真心不错；
2.【避风塘包子】四个胖胖的翠绿色包子，包子是煎过的，上面洒着炸蒜粒，蒜粒有点偏咸，包子是生肉包，不肥腻挺好吃；
3.【高汤浸福袋】薄薄的腐竹皮包裹着各种菌菇，再用菠菜梗系好，上面还放着好看的蟹籽点缀，浸泡在汤汁中，福袋饱满多汁，吸收了高汤的鲜味，菌菇口感很好，也令福袋味道更加鲜美；
【服务】餐厅门口接待的服务员态度很好，但在就餐时旁边的服务员态度就非常一般。
