生煎包是上海、江浙一带的传统小吃,斌姐也很爱吃,一口一个,皮酥肉香。想要自己做给孩子吃,其实家用平底锅就能搞定哦~今天斌姐就给大家分享这道快手生煎包食谱,适合8个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
分享人 | 羞羞の饭圈
营养师点评:
猪肉属于红肉(也可换为牛肉),红肉中的肌红素铁含量较高,所以缺铁性贫血的宝宝可以多吃一些。如果宝宝不贫血,建议宝宝平时可以适当增加白肉的比例,如鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
胡萝卜的营养价值,在之前的文章里也提到过,它主要含有类胡萝卜素,对于眼睛发育及视力保护有很好的作用,在此处不再赘述。
香菇中含有丰富的微量元素和膳食纤维,并且其独特的香味物质能促进宝宝食欲。
这款生煎包去除了添加汤汁的步骤,所以更加快手;个头小小的,一口一个吃起来很是方便,还能给小宝宝作为手指食物来锻炼抓握能力。爸妈们可以根据宝宝的喜好替换馅料哦。
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你如何健康喂养孩子!