不喜欢吃外面卖的蛋挞,只喜欢自己做的这款蛋挞,一次可以吃好几个,自从学会做蛋挞,再也不用出去买了,香甜嫩滑,干净又卫生,比肯德基的还好吃,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
蛋 2个
奶粉 23克
水 200克
细砂糖 18克
蛋挞皮 12个
烤蛋挞(奶粉版)的做法
1.准备好食材
2.将两个鸡蛋打入眼中,加入细砂糖
3.再加入奶粉
4.加入水,一起搅拌均匀
5.将蛋液过筛,这样做出来的蛋挞更细腻
6.把过筛的蛋液倒入蛋挞皮中,8分满(此时将烤箱200度预热5分钟)
7.把蛋挞放入烤箱,上下火200度烤23分钟,喜欢嫩一点可以烤的时间短一点
8.咬一口,嫩嫩的蛋液,伴随着浓浓的奶香味哦
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!