入春之后,万象更新,很多人的脾胃都不和,但是又不知道如何保养胃。如果不注意对脾胃的保养,如饮食方面,进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使脾胃难以负重,就可能损害其功能,进而影响整个身体的健康。
春季饮食最好少食酸辣,稍微偏甜较为合适。推荐以下健脾食疗方:
参芪猴头炖鸡
猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,促进造血,抗溃疡、抗炎等。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强壮。
小米枸杞山药粥
小米含有容易被消化的淀粉,很轻易被人体消化吸收。孕妇和产妇常喝小米粥,可以帮助恢复体力、滋阴,其特有的抗菌作用还有助于预防妇科炎症的发生。可以常用山药枸杞小米粥代替晚餐,小米煮久一些,每天晚上喝一碗。
小乔酵素饮料
酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
小乔酵素通过天然原料结合产地,精选高品质原料格遵循九道生产发酵工艺,保留果蔬原始营养成分,提取精华,及蕴含人体所需的各类矿物质及维他命,致力于打造一款健康的日常选择的新型饮料,为人们送健康。
荠菜(野菜)
荠菜中还含有大量的维生素C和胡萝卜素,众所周知,维生素C对于美白的意义。有一些美容护肤品甚至还从荠菜中提取物质,用于生产美容护肤品,对于美白和去皱有效果。
荠菜可以洗净、挑拣后,用开水焯烫后,切成碎末,加入盐、鲜酱油和芝麻油凉拌吃,也可以做荠菜煎饼、荠菜豆腐羹或者荠菜馄饨等等,吃法非常多。